אנחנו שומעים לא מעט על הסגולות שיש לאוכל אורגני לעומת אוכל רגיל. חלק מהכתבות מתייחסות לכך שאין שום יתרון מהותי לאוכל אורגני על פני אוכל רגיל ולהפך. כדי לבדוק האם אוכל אורגני באמת בריא יותר מאשר אוכל רגיל, יצאנו לבדוק את כל הסגולות שיש לאוכל...

במרום גולן נמדדו הלילה מינוס 4.4 מעלות, גם בנגב ובערבה צנחו הטמפרטורות אל מתחת לאפס. עם מאווררים ומדורות: החקלאים באזורים המועדים לקרה פעלו לאורך הלילה למניעת נזק לפירות. התחזית המלאה

אחרי עוד לילה קפוא, הטמפרטורות טיפסו מעט...

מרחפנים שמשגיחים על ההשקיה והגידולים, דרך כוורות חכמות ועד רובוטים קוטפים: כל החידושים שמקפיצים את ענפי החקלאות למאה ה-21

למי שמכם אין ילדים או לא בקיא בלוח השנה העברי, נעדכן שט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, חל היום. בדומה לתחומי...

בתקופת חג האילנות, צריכת הפירות היבשים עולה בכ-50-60% לעומת חודש רגיל. בשנתיים האחרונות, בעקבות מגיפת קורונה | Covid-19, סגנון הצריכה פחות עקבי ומושפע מהשינויים וחוסר הוודאות במשק ◄ איגוד לשכות המסחר מבקש להדגיש שילדים הינם פגיעים במיוחד לסכנת...

אך מגדלי האבוקדו בגליל ומגדלי הפלפל בערבה התיכונה חוששים מהטמפרטורות הנמוכות והקרה

ישנם חקלאים המברכים על הטמפרטורות הקרות הבוקר בשטחי הגידול בכל רחבי הארץ וישנם כאלו שלא. מזג האוויר הקר שימח את חקלאי עין זיוון בצפון רמת הגולן...

מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות קורא לציבור לקראת החג: "אפשר לחגוג עם פירות מתוצרת הארץ ולתמוך בכלכלה המקומית".

ענף הפירות הטריים בישראל מגיע ל־23% מכלל התוצרת החקלאית

"ט"ו בשבט הוא חג החקלאות ותנובת האדמה, ואין סיבה...

לקראת ט"ו בשבט: משרד החקלאות ופיתוח הכפר והמשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל יקימו כ-35 גינות קהילתיות בהיקף של 7 מיליון ש״ח בדגש על הפריפריה ורשויות מוחלשות

שר החקלאות ופיתוח הכפר והשר לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל, עודד פורר...

ב־2021 תפסה המשטרה 275 חשודים ערבים ו־96 חשודים יהודים • ביו"ש הוגש רק כתב אישום אחד על כל 20 מקרים • המשטרה: "נגדיל את כוחות"

נתוני הפשיעה החקלאית בשנת 2021 הם תמונת מראה לפשיעה הגוברת במגזר הערבי: פי שלושה יותר גנבים ערבים...

ראש אגף הכלכלה בתנועה הקיבוצית, דגן לוין, בטור מיוחד על הרפורמה בחקלאות: "הרפורמה המוצעת כושלת בשלושה מבחנים בסיסיים, שדי באחד מהם לבדו כדי לפסול אותה: היא מבוססת על הנחות עבודה שגויות עובדתית, מייצרת תחרות לא הוגנת לחקלאות הישראלית ותוביל...

אם הממשלה רוצה באמת להוזיל את מחירי הפירות והירקות, אסור לה לעצור בהורדת המכסים על תוצרת מיובאת. על מקבלי ההחלטות להסיר גם את הפיקוח והרגולציה הקושרים את ידי החקלאי הישראלי, ולא מאפשרים לו לייצר תחרות

עודד פורר, שר החקלאות צודק...

ולנו יש וניל: רוב הווניל שאנחנו מכירים הוא וניל סינתטי וזול, אבל בחממות משוכללות ביסוד המעלה התחילו לגדל, לראשונה בעולם, וניל ישראלי טבעי באיכות גבוהה באופן מסחרי. היזמים: "למקל וניל יש בוקה של טעמים, שהצרכן הסופי לא רגיל אליו. וניל סינתטי הוא...

שר החקלאות עודד פורר נחוש להעביר את הרפורמה בענף, לא חושש מביקורות מגדלי הפירות והירקות, הלולנים והרפתנים - ומצהיר: "נממן 50% מעלות מכונה שתגביר תפוקה" • על ארגוני החקלאים: "רבים מהם ארכאיים" • על מתנגדי הרפורמה בממשלה: "אוכיח אותם על טעותם"...