המרווח הקמעונאי במוצרי מזון – מי גוזר את הקופון? האם הסרת המכסים והפיקוח על החמאה הוכיחה את עצמה?
סקירה של משרד החקלאות וביטחון המזון חושפת כי למרות פתיחת השוק והסרת הפיקוח * הצרכן משלם כמעט כפול ממחיר הייבוא
בארבע השנים האחרונות עלה המחיר לצרכן של חמאה מיבוא בכ-28 ₪ לק"ג, בעוד שהמחיר אותו משלם היבואן עלה בכ-16 ₪ בלבד. משרד החקלאות וביטחון המזון חוזר ומדגיש: חיזוק הייצור המקומי והגדלת ההיצע הם הכלים ליציבות בענף ולמחירים הוגנים הן בשגרה והן בחירום
הישראלים אוהבים חמאה, והיא מהווה מוצר בסיסי כמעט בכל בית. בשנת 2025, נמכרו ברשתות השיווק כ- 6,...
הצבעה בעזרת עצי פרי ומשימות עם דחלילים: הריאליטי החקלאי שמשגע את אסיה מגיע לגמר
בזמן שבישראל מתאוששים מעוד עונה של "האח הגדול", בנפאל עוצרים את הנשימה לקראת גמר הריאליטי החקלאי RAW שבו מתחרים בקציר ובהשקיה
בלי אינטריגות, עם הדחות מנומסות ועם חוק הצבעה חסר תקדים ששלח את הצופים לשתול יערות שלמים | כך נראה הלהיט הטלוויזיוני שמבטיח לחולל מהפכה כלכלית בענף המסורתי
גמר תוכנית ריאליטי החקלאות הראשונה בעולם, "RAW", שנוסדה בנפאל עם חזון מהפכני, יתקיים היום (שני) שמונה חודשים ארוכים לאחר שידור פרק הבכורה. לוח הזמנים של הפורמט התברר...
הפירות שהתייקרו בעשרות אחוזים ואלו שהתרסקו לקראת הקיץ
האם הפירות לקראת הוזלה משמעותית? סקר מיוחד חושף ירידה קלה של 2.8% במחירים,
אבל מאחורי הקלעים משתולל שוק מפוצל. מי הפירות שצנחו בעשרות אחוזים, אילו הפכו למוצרי יוקרה, ואיך קורה שהרשת שנראית הכי יקרה במדף היא דווקא זו שהכי השתלם...
400 טונות בפטור ממכס: משרד החקלאות מפרסם הליך תחרותי ליבוא דבש לקראת ראש השנה
המכרז נועד להוזיל את מחירי הדבש לצרכן לקראת חגי תשרי, והיבוא יתאפשר מכלל המדינות החברות בארגון הסחר העולמי (WTO)
מכסה גדולה יותר תינתן למי שיתחייב למחיר נמוך יותר | שוק הדבש הקמעונאי בישראל נאמד בכ-100 מיליון ש"ח בשנה ומאופיין...
האם הרובוטים החקלאים באמת מוכנים להחליף את עבודת הידיים ?
בעשור האחרון, המחסור בידיים עובדות בחקלאות הישראלית עבר משלב של "בעיה כרונית" לשלב של "איום קיומי". אם בעבר הסתמכנו על פתרונות פוליטיים של מכסות עובדים זרים, הרי שאירועי השנים האחרונות והשינויים הגיאופוליטיים הבהירו שהפתרון לא יגיע מנתב"ג, אלא...
פרצו למקשה בעוטף עזה - וגנבו יותר מטון של אבטיחים
במשטרה טוענים כי כנופיות פושטות בלילות על מקשות בדרום ומוכרות את הסחורה בשווקים ובחנויות:
"הם מנצלים את זה שיש ביקוש גדול, מרוויחים אלפי שקלים מדי יום". בנחל עוז נעצרו חשודים אחרי גניבה של 1.2 טון
נופיות גנבים...
עודף מ-10 שקלים: צניחה דרמטית במחירי הירקות והפירות
אבטיח, מלפפונים ועגבניות ב-2.9 שקל לק"ג: זה לא עוד מבצע, אלו המחירים בימים אלה ברשתות בעקבות יבולים טובים בחקלאות הישראלית ועודפי יבוא.
גורם בענף הקמעונאות: סיבה נוספת להוזלות היא האטה במכירות של הרשתות
...חדשנות ישראלית בשירות העולם
במרכז המשתלמים הבינלאומי לחקלאות AICATבערבה התיכונה, התקיים טקס חגיגי ל- 300 בוגרים טריים מאינדונזיה, נפאל וליבריה, שהשלימו בהצלחה את הכשרתם המקצועית במרכז,
אשר כללה לימודים עיוניים...
משרד החקלאות וביטחון המזון ותנופה לצפון: 13 מיליון ש"ח לצמיחת התיירות החקלאית בגליל
בצעד נוסף ביישום פרק החקלאות, סביבה והמים, במסגרת תוכנית הפיתוח הרב-שנתית לחבל תנופה,
מפרסמים משרד החקלאות וביטחון המזון וביטחון המזון ומנהלת 'תנופה לצפון', נוהל תמיכה חדש המאפשר לחקלאים וליזמים להרחיב את הפעילות התיירותית, לגוון את...
התאחדות חקלאי ישראל דורשת להגדיל ב-30 מיליון מ"ק את היקף המים השפירים לחקלאות
המים השפירים לחקלאות צומצמו: החקלאים דורשים תוספת ומזהירים מעליית מחירי המזון
ומזהירה מפגיעה בענף; רשות המים דוחה בשל מצב משק המים, מיעוט המשקעים ועיכובי ההתפלה
התאחדות חקלאי ישראל דורשת מרשות המים להגדיל ב-30...
מחקרים בזית - יום העיון ה-20 בנושא מחקרים בענף הזית
יום העיון ה-20 בנושא מחקרים בענף הזית יתקיים ביום שלישי, 23.6.2026 - ח' בתמוז תשפ"ו, בשעה 08:30 באולם הכנסים 'כהן' - הקריה החקלאית ראשון לציון.
בתוכנית:
08:30 התכנסות
09:00 דברי פתיחה
- פרופ' בני...
החקלאים מזהירים: קיצוץ בהקצאות המים עלול לפגוע בגידולים ובמשקים
ההנהגה החקלאית: אם לא יוגדלו הקצאות המים השפירים בכ-30 מיליון קוב, משקים רבים עשויים להיפגע כלכלית.
ההקצאה שנקבעה לשנת 2026 לא התחשבה בנתוני 2025 אלא בנתוני 2024-2023
התאחדות חקלאי ישראל...
יום עיון סיכום מחקרי גפן יין
יום העיון יתקיים ביום רביעי, ט"ז בתמוז, תשפ"ו - 1.7.2026 באולם כהן, הקריה החקלאית בראשון לציון.
09:00 התכנסות וברכות
- ד"ר מיכל לוי, מדענית ראשית, משרד החקלאות וביטחון המזון
- נטלי מור, משנה למנכ"ל...
עשרות אלפי עובדים זרים לא חוקיים עובדים בשחור
גורמים עבריינים גובים דמי תיווך בסך 15,000-27,000 דולר לעובד כדי להגיע לעבוד בארץ | רק 150 פקחים אוכפים כ-45,000 עובדים לא חוקיים
הוועדה המיוחדת לעובדים הזרים בראשות ח"כ חוה אתי עטייה דנה היום (יום ב') בגיבוש מדיניות לצמצום...
עדכון בנוגע לחובת הפקדת פיקדון בגין העסקת עובדים זרים בענף התעשייה החל מ- 1/1/2026
החל מיום 01/01/2026 חל שינוי בשכר הממוצע במשק ועל כן חל שינוי בסכומים המינימליים
בנוגע לחובת הפקדת פיקדון בגין העסקת עובדים זרים בישראל בענף התעשייה
יודגש כי סכומי הפיקדון המינימליים בכל הענפים, הינם...
סל הפירות והירקות חושף פערים חדים בין רשתות המזון
בדיקת סל הקניות בישראל של 'המוקד הציבורי' חושפת פערים חדים בין רשתות השיווק.
בסל מלא הפער מגיע לכ-2,400 ש"ח, ובסל של פירות וירקות מעל 120 ש"ח, עם יתרון ברור לרשתות הדיסקאונט הגדולות
בתכנית "המוקד...
משרד החקלאות וביטחון המזון ותנופה לצפון: 13 מיליון ש"ח לצמיחת התיירות החקלאית בגליל
בצעד נוסף ביישום פרק החקלאות, סביבה והמים, במסגרת תוכנית הפיתוח הרב-שנתית לחבל תנופה, מפרסמים משרד החקלאות וביטחון המזון וביטחון המזון ומנהלת 'תנופה לצפון', נוהל תמיכה חדש המאפשר לחקלאים וליזמים להרחיב את הפעילות התיירותית, לגוון את מקורות...
“למה שמחיר דובדבנים יגיע ל-120 שקל?“
ההחלטה לבטל את המועצה הישראלית לצרכנות לא נותנת מנוח לעדה לבנון, מי שהובילה את הגוף במשך שנים ועמדה מאחורי חרם העגבניות המפורסם בשנות ה–80
בראיון ל"ממון" היא מזהירה מפני פגיעה בצרכנים המוחלשים וטוענת: "לא צריך לפרק את המועצה,...
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- לעמוד הבא ›
- לעמוד האחרון »



















