קחי לך תפוחים יקרים: מה גרם לעליית המחיר הדרמטית של הפרי הפופולרי?
בזמן ששער הדולר התרסק בשנה האחרונה בכ-17% והגיע עד לשפל של כ-2.8 שקל, מחיר קילוגרם תפוחי עץ מיובאים מארה"ב מסוג "פינק ליידי" זינק ל־17.9 שקלים. ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות: "יש כאן פער תיווך מטורף של הרשתות"
17.9 שקלים – זהו המחיר שנדרשים הצרכנים לשלם בימים אלה עבור קילוגרם תפוחי עץ מיובאים מארה"ב מסוג "פינק ליידי" בחלק מרשתות המזון, ובחנויות פרטיות מחירו אף מגיע ל-22 שקל לקילו. ולא תמיד מדובר בתוצרת סוג א', אלא בתפוחים גדולים, שעבורם משולם לחקלאי מחיר נמוך יותר....
משרד החקלאות וביטחון המזון מעמיד רשת ביטחון לחקלאים: 45 מיליון ₪ למשקים שנפגעו במבצע "שאגת הארי"
התוכנית נועדה לסייע לחקלאים להתמודד עם הנזקים העקיפים שנגרמו במהלך המבצע ולשמור על רציפות אספקת המזון לאזרחי ישראל
תאריך פרסום: 01.07.2026
תאריך עדכון: 02.07.2026
מנכ"ל משרד החקלאות וביטחון המזון,...
להערות הציבור: מסלול תמיכה לשיקום והרחבת משקים חקלאיים (צומח וחי) ביישובים בטווח 0 - 9 ק"מ מגבול הלבנון
מסלול תמיכה לשיקום והרחבת משקים חקלאיים ביישובים בטווח 0 - 9 ק"מ מגבול הלבנון
תאריך פרסום:01.07.2026
משרד החקלאות וביטחון המזון מקדם מסלול תמיכה לשיקום והרחבת משקים חקלאיים (צומח וחי),
ביישובים בטווח 0 - 9 ק"מ...
המים השפירים לחקלאות צומצמו: החקלאים דורשים תוספת ומזהירים מעליית מחירי המזון
התאחדות חקלאי ישראל דורשת להגדיל ב-30 מיליון מ"ק את היקף המים השפירים לחקלאות, ומזהירה מפגיעה בענף; רשות המים דוחה בשל מצב משק המים, מיעוט המשקעים ועיכובי ההתפלה
התאחדות חקלאי ישראל דורשת מרשות המים להגדיל ב-30 מיליון מ"ק את...
מחקרים בזית - יום העיון ה-20 בנושא מחקרים בענף הזית
יום העיון ה-20 בנושא מחקרים בענף הזית יתקיים ביום שלישי, 23.6.2026 - ח' בתמוז תשפ"ו, בשעה 08:30 באולם הכנסים 'כהן' - הקריה החקלאית ראשון לציון.
08:30 התכנסות
09:00 דברי פתיחה
- פרופ' בני חפץ, ראש...
למרות הבצורת והמלחמה: החקלאות הישראלית התאוששה ב-2025
דו"ח הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה מראה כי ההתאוששות נבעה בין השאר מתמיכות ופיצויים מהמדינה בעקבות נזקי המלחמה
התאחדות חקלאי ישראל: "יש להבטיח את המשך הייצור החקלאי והגדלת התפוקה והפריון בישראל באמצעות השקעות הון בתשתיות מים, במו"פ...
הפירות שהתייקרו בעשרות אחוזים ואלו שהתרסקו לקראת הקיץ
האם הפירות לקראת הוזלה משמעותית? סקר מיוחד חושף ירידה קלה של 2.8% במחירים,
אבל מאחורי הקלעים משתולל שוק מפוצל. מי הפירות שצנחו בעשרות אחוזים, אילו הפכו למוצרי יוקרה, ואיך קורה שהרשת שנראית הכי יקרה במדף היא דווקא זו שהכי השתלם...
המרווח הקמעונאי במוצרי מזון – מי גוזר את הקופון? האם הסרת המכסים והפיקוח על החמאה הוכיחה את עצמה?
סקירה של משרד החקלאות וביטחון המזון חושפת כי למרות פתיחת השוק והסרת הפיקוח * הצרכן משלם כמעט כפול ממחיר הייבוא
בארבע השנים האחרונות עלה המחיר לצרכן של חמאה מיבוא בכ-28 ₪ לק"ג, בעוד שהמחיר אותו משלם היבואן עלה בכ-16 ₪ בלבד. משרד...
400 טונות בפטור ממכס: משרד החקלאות מפרסם הליך תחרותי ליבוא דבש לקראת ראש השנה
המכרז נועד להוזיל את מחירי הדבש לצרכן לקראת חגי תשרי, והיבוא יתאפשר מכלל המדינות החברות בארגון הסחר העולמי (WTO)
מכסה גדולה יותר תינתן למי שיתחייב למחיר נמוך יותר | שוק הדבש הקמעונאי בישראל נאמד בכ-100 מיליון ש"ח בשנה ומאופיין...
הצבעה בעזרת עצי פרי ומשימות עם דחלילים: הריאליטי החקלאי שמשגע את אסיה מגיע לגמר
בזמן שבישראל מתאוששים מעוד עונה של "האח הגדול", בנפאל עוצרים את הנשימה לקראת גמר הריאליטי החקלאי RAW שבו מתחרים בקציר ובהשקיה
בלי אינטריגות, עם הדחות מנומסות ועם חוק הצבעה חסר תקדים ששלח את הצופים לשתול יערות שלמים | כך...
האם הרובוטים החקלאים באמת מוכנים להחליף את עבודת הידיים ?
בעשור האחרון, המחסור בידיים עובדות בחקלאות הישראלית עבר משלב של "בעיה כרונית" לשלב של "איום קיומי". אם בעבר הסתמכנו על פתרונות פוליטיים של מכסות עובדים זרים, הרי שאירועי השנים האחרונות והשינויים הגיאופוליטיים הבהירו שהפתרון לא יגיע מנתב"ג, אלא...
פרצו למקשה בעוטף עזה - וגנבו יותר מטון של אבטיחים
במשטרה טוענים כי כנופיות פושטות בלילות על מקשות בדרום ומוכרות את הסחורה בשווקים ובחנויות:
"הם מנצלים את זה שיש ביקוש גדול, מרוויחים אלפי שקלים מדי יום". בנחל עוז נעצרו חשודים אחרי גניבה של 1.2 טון
נופיות גנבים...
עודף מ-10 שקלים: צניחה דרמטית במחירי הירקות והפירות
אבטיח, מלפפונים ועגבניות ב-2.9 שקל לק"ג: זה לא עוד מבצע, אלו המחירים בימים אלה ברשתות בעקבות יבולים טובים בחקלאות הישראלית ועודפי יבוא.
גורם בענף הקמעונאות: סיבה נוספת להוזלות היא האטה במכירות של הרשתות
...חדשנות ישראלית בשירות העולם
במרכז המשתלמים הבינלאומי לחקלאות AICATבערבה התיכונה, התקיים טקס חגיגי ל- 300 בוגרים טריים מאינדונזיה, נפאל וליבריה, שהשלימו בהצלחה את הכשרתם המקצועית במרכז,
אשר כללה לימודים עיוניים...
משרד החקלאות וביטחון המזון ותנופה לצפון: 13 מיליון ש"ח לצמיחת התיירות החקלאית בגליל
בצעד נוסף ביישום פרק החקלאות, סביבה והמים, במסגרת תוכנית הפיתוח הרב-שנתית לחבל תנופה,
מפרסמים משרד החקלאות וביטחון המזון וביטחון המזון ומנהלת 'תנופה לצפון', נוהל תמיכה חדש המאפשר לחקלאים וליזמים להרחיב את הפעילות התיירותית,...
התאחדות חקלאי ישראל דורשת להגדיל ב-30 מיליון מ"ק את היקף המים השפירים לחקלאות
המים השפירים לחקלאות צומצמו: החקלאים דורשים תוספת ומזהירים מעליית מחירי המזון
ומזהירה מפגיעה בענף; רשות המים דוחה בשל מצב משק המים, מיעוט המשקעים ועיכובי ההתפלה
התאחדות חקלאי ישראל דורשת מרשות המים להגדיל ב-30...
מחקרים בזית - יום העיון ה-20 בנושא מחקרים בענף הזית
יום העיון ה-20 בנושא מחקרים בענף הזית יתקיים ביום שלישי, 23.6.2026 - ח' בתמוז תשפ"ו, בשעה 08:30 באולם הכנסים 'כהן' - הקריה החקלאית ראשון לציון.
בתוכנית:
08:30 התכנסות
09:00 דברי פתיחה
- פרופ' בני...
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- לעמוד הבא ›
- לעמוד האחרון »


















