חקלאות

למרות הבצורת והמלחמה: החקלאות הישראלית התאוששה ב-2025

דו"ח הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה מראה כי ההתאוששות נבעה בין השאר מתמיכות ופיצויים מהמדינה בעקבות נזקי המלחמה

התאחדות חקלאי ישראל: "יש להבטיח את המשך הייצור החקלאי והגדלת התפוקה והפריון בישראל באמצעות השקעות הון בתשתיות מים, במו"פ, בחדשנות"

הצבעה בעזרת עצי פרי ומשימות עם דחלילים: הריאליטי החקלאי שמשגע את אסיה מגיע לגמר

צילום: צילום מסך מיוטיוב

בזמן שבישראל מתאוששים מעוד עונה של "האח הגדול", בנפאל עוצרים את הנשימה לקראת גמר הריאליטי החקלאי RAW שבו מתחרים בקציר ובהשקיה

בלי אינטריגות, עם הדחות מנומסות ועם חוק הצבעה חסר תקדים ששלח את הצופים לשתול יערות שלמים | כך נראה הלהיט הטלוויזיוני שמבטיח לחולל מהפכה כלכלית בענף המסורתי

פרצו למקשה בעוטף עזה - וגנבו יותר מטון של אבטיחים

במשטרה טוענים כי כנופיות פושטות בלילות על מקשות בדרום ומוכרות את הסחורה בשווקים ובחנויות:

"הם מנצלים את זה שיש ביקוש גדול, מרוויחים אלפי שקלים מדי יום". בנחל עוז נעצרו חשודים אחרי גניבה של 1.2 טון

נופיות גנבים פושטות באחרונה על מקשות אבטיחים, בעיקר בדרום הארץ, וגונבות אלפי טונות של אבטיחים, לפי גורם במשטרה. אתמול נעצרו חשודים בקיבוץ נחל עוז שבעוטף עזה, לאחר שלפי הדיווח גנבו 1.2 טון אבטיחים מהמקשה בקיבוץ.

עודף מ-10 שקלים: צניחה דרמטית במחירי הירקות והפירות

אבטיח, מלפפונים ועגבניות ב-2.9 שקל לק"ג: זה לא עוד מבצע, אלו המחירים בימים אלה ברשתות בעקבות יבולים טובים בחקלאות הישראלית ועודפי יבוא.

גורם בענף הקמעונאות: סיבה נוספת להוזלות היא האטה במכירות של הרשתות

חדשנות ישראלית בשירות העולם

טקס בוגרים מרכז המשתלמים הבינלאומי לחקלאות  בערבה התיכונה

טקס בוגרים מרכז המשתלמים הבינלאומי לחקלאות  בערבה התיכונה
צילום: AJCAT

במרכז המשתלמים הבינלאומי לחקלאות  AICATבערבה התיכונה, התקיים טקס חגיגי ל- 300 בוגרים טריים מאינדונזיה, נפאל וליבריה, שהשלימו בהצלחה את הכשרתם המקצועית במרכז,

בחינת שימוש במווסתי צמיחה להארכת עונת הגידול בפלפל בערבה

הארכת עונת גידול הפלפל בערבה המרכזית מהווה אתגר משמעותי, הנובע מהטמפרטורות הנמוכות השוררות באזור בחודשי החורף.

טמפרטורות אלו פוגעות בחנטת הפרי ומביאות לסיום עונת הקטיף לרוב באמצע חודש אפריל. כדי להתמודד עם אתגר זה ולקבל פרי איכותי גם בחודשים מאי ויוני, נבחנה האפשרות להשתמש במווסתי צמיחה.

מעל 30 אלף טון של פירות וירקות נתרמו על ידי חקלאי ישראל

לקראת שבועות, לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי, מסכם שנה של פעילות הצלת מזון  ענפה:

יותר מ-700 חקלאים שתרמו תוצרת חקלאית עודפת ואלפי מתנדבים שסייעו לענף החקלאות. בזכותם הארגון הבטיח בטחון מזון למאות אלפי משפחות ברחבי הארץ

על אף האתגרים הרבים  מלחמות ומחסור בכוח אדם, גם השנה חקלאי מדינת ישראל המשיכו לתרום תוצרת חקלאית עודפת ואיכותית. מנתוני לקט ישראל, ארגון הצלת המזון הלאומי, עולה כי במהלך השנה האחרונה ניצלו כ-30,291 טון של פירות וירקות טריים שהועברו לעמותות שחילקו אותה למשפחות וקשישים ברחבי הארץ.

חוט נחושת משלש את היבול – אפילו בטמפרטורות קיצוניות

לא סביר שהכתבה תהיה רצינית. אבל כמו שאומרים, יש גרעין של בדיחה בכל בדיחה.

אני מאוד סקפטי ופסימי מטבעי. אני לא סומך על כלום או על אף אחד. אני לא מתעניין בשום טקסים או אמונות טפלות, ולא מתחבר לתרופות עממיות, לא לטיפול ולא לגינון או גידול ירקות.

אבל כשזה מגיע להארקות, גם אם זה נראה מוזר, אני נסחף כי אני מאמין בכמה תיאוריות שלא מוכרות אפילו על ידי המדע. לפני כמה שנים, ביצעתי סדרת ניסוים בכוסות מים עם פרחים קטופים. באחד מהם חיברתי הארקה – התוצאה הייתה מדהימה גם עבורי. היום יש לי נושא דומה. אני לא טוען לשום חידוש מדעי, יותר כמו קוריוז.

בית אריזה חדשני לאבוקדו בחבל תקומה

המתקן המשוכלל מסוגו בארץ: מנהלת תקומה, משרד החקלאות וביטחון המזון והרשות להשקעות במשרד הכלכלה והתעשייה השיקו בית אריזה חדשני לאבוקדו בחבל תקומה

בהשקעה של למעלה מ-4 מיליון ש"ח מכספי מנהלת תקומה, מוקם בעוטף אחד ממיזמי החקלאות המתקדמים בישראל, שישלב טכנולוגיות בינה מלאכותית, שותפות אזורית רחבה וחיזוק הכלכלה החקלאית באזור

חג הביכורים: החקלאות בישראל היא יעד אסטרטגי

חקלאות אינה רק שורה בדוח רווח והפסד של קילוגרמים. היא התשתית של הציונות. מעבר לביטחון המזון הפיזי, החקלאות היא קשר ערכי לאדמה ועוגן ששומר על ריבונותנו בפריפריה הגיאוגרפית

חג הביכורים, מציב בפנינו מדי שנה את המראה של פירות ארצנו. אלא שבשנים האחרונות, המראה הזו הפכה למפגש עם מדפים עמוסים בתוצרת מיובאת. המנטרה הכלכלית הפשטנית אומרת: "למה לגדל בישראל, כשאפשר להביא הכל מחו"ל ובזול?". על פניו, קסם. בפועל, זוהי אשליה כלכלית קצרת ראייה, שעלולה לעלות לנו בביטחון הלאומי שלנו.