חקלאות

תפוחי אדמה נמכרים לעזה ובישראל מורגש מחסור

משרד החקלאות: "פנינו למגדלים"

בנוסף ליבולי העוטף שנפגעו, מגדלים ישראלים מעבירים את סחורתם לרצועה • אורן ברנע, מזכיר ארגון מגדלי הירקות בתחום תפוחי האדמה: "יש סוחרים שעושים עסקאות עם עזה. זו מדינה חופשית וניתן לעשות את זה״

המחסור בתפוחי אדמה שמורגש לאחרונה ברשתות המזון נובע מסיבה שעשויה להכעיס את הציבור הישראלי. ל"ישראל היום" נודע כי בנוסף לפגיעה ביבולים בעוטף עזה, אשר מהווה סיבה למחסור, קיימת סיבה נוספת: מכירת סחורה לא מעטה לעזה.

מגדלי העגבניות בעוטף לבד מול המלחמה

החום ונזקי הייבוא: "קרה בדיוק מה שהזהרנו ממנו"

אילן עמר, חקלאי מהנגב המערבי, מספר ששינויי האקלים מקשים על גידול העגבניות בקיץ, ורשות המים אינה מתאימה את המכסות והמחירים | על כך נוספו המלחמה והיעדר העובדים: "אנחנו מפחדים לשתול כי אין לנו ידיים עובדות. המלחמה הרגה אותנו"

עגבניות מהגולן במקום מארדואן

שיטת הגידול שעשויה לייתר את הייבוא בחודשי הקיץ

מאחר ותנאי הגידול האקלימיים במשקים המגדלים עגבניות ברחבי הנגב והערבה אינם מאפשרים את גידול מלכת הירקות בקיץ, בגולן בוחנים רעיון שישלב מערכות הידרופוניות של חברות אגריטק אירופאיות כדי לייתר את הייבוא

מזון למחשבה

כשמחירי העגבניות מרקיעים שחקים בגלל המלחמה ובשל תלות גדולה מדי בייבוא שגרמה לצמצום הגידול המקומי,

מדובר בבעיה מתחום הניהול האסטרטגי של הביטחון התזונתי בישראל. אילנית כהן-קבסה, אחת מבכירות ענף הפודטק, מסבירה מה המדינה צריכה לעשות כדי להבטיח לנו עצמאות – בתוך הצלחת

את הראיון עם אילנית קבסה־כהן, אחת הנשים המובילות בתחום הפודטאק הישראלי ומומחית בביטחון המזון, קבעתי עוד לפני שהכותרות בישרו על המחסור החמור בעגבניות בעיצומו של הקיץ. התחום שלה הפך כה אקטואלי עד שגם שר החקלאות אבי דיכטר טרח להוסיף לטייטל שלו את התואר "השר לביטחון המזון".

הזהב האדום

בקיבוץ מירב בגלבוע לא מתרשמים מהפסקת יבוא העגבניות מטורקיה ומירדן

הצעירות והצעירים מ"חקלאות בעמק" מגדלים עגבניות איכותיות תוצרת הארץ, שבימים אלה נקטפות ומגיעות ישר לשווקים

כשהם נתונים למתקפות של ארגוני הטרור בג'נין, מצליחים חקלאי קיבוץ מירב שבגלבוע לקטוף לא פחות מ-150 טונות עגבניות, שכולן מיועדות לשוק המקומי. עגבניות מירב הן כמעט העגבניות הישראליות היחידות שנקטפות בימים אלה.

קק"ל למען החקלאים

הכשרת השטחים

הכשרת השטחים
צילום: באדיבות קק"ל

9400 דונם של שטח חקלאי יוכשרו על ידי קק"ל למען חקלאי הדרום

מאז פרוץ מלחמת 'חרבות ברזל', חקלאי העוטף מתמודדים עם מציאות קשה ומאתגרת. במהלך מתקפת הטרור של השבעה באוקטובר, פגע חמאס באופן מכוון בשטחי חקלאות, בלולים וברפתות, במטרה לפגוע בכלכלת המדינה. בנוסף לנזק הרב שנגרם משריפות, צה"ל הכריז על שטחים רבים בעוטף כשטחים צבאיים סגורים, מה שמונע מהחקלאים גישה לשדות ולחממות, ומחריף את המצב.

שותלים תחת אש

הקמת חלקת מחקר

הקמת חלקת מחקר
צילום ירון לוגסי

מטח של מעל 55 רקטות שנורה הבוקר (20.8) מלבנון לעבר עמק החולה,

המטח תפס את החוקרים ממו"פ צפון במכון המחקר מיגל ומשה"מ במשרד החקלאות, בזמן שתילת ברוקולי, כחלק מהקמת 'חלקת מודל' חדשה ב'חוות מטעים' של החברה לחקלאות הגליל העליון.

הפחתת פליטות גזי חממה למגדלי האבוקדו והשקדים

תוכנית ה- Carbon credit של נטפים וניבאנה ישראל, תסייע בהפחתת פליטות גזי החממה ותיצור לחקלאים אפיק הכנסה נוסף של עד מאות שקלים לדונם על ידי קידום ויישום פרקטיקות חקלאיות בנות קיימא, אשר תורמות לשימור הסביבה

נטפים – חברת ההשקיה המדייקת הגדולה והמובילה בעולם וזרוע החקלאות המדייקת של Orbia, בשיתוף עם חברת ניבאנה ישראל(Nibbana Israel)  הודיעו על שיתוף פעולה פורץ דרך, שיאפשר לחקלאים המקומיים להפחית את פליטות גזי החממה ולזכות ב-Carbon credit ויקנה להם אפיק הכנסה נוסף.

המהפכה החקלאית הדיגיטלית: מהחקלאות המסורתית לחווה החכמה

מי היה מאמין שהיום, כדי לגדל עגבנייה, צריך להיות יותר הייטקיסט מאשר איכר?

פעם, חקלאות הייתה עבודה של אדמה, שמש וזיעה. היום? זה סיפור אחר לגמרי. יש לנו רחפנים שמסתובבים מעל השדות כמו זבובים על דבש, בודקים כל עלה ועלה אם הוא בריא או חולה. יש לנו חיישנים שמדברים עם הצמחים, יודעים בדיוק כמה מים הם צריכים, ואפילו מזהים אם הם עצובים.

צעד נוסף בתמיכת הממשלה בחבל תקומה: משרד החקלאות וביטחון המזון

בשיתוף מנהלת תקומה ישקיעו 5 מיליון ₪, בבניית התשתית התכנונית שתאפשר חקלאות מתקדמת ומקיימת,

באמצעות נוהל תמיכה לרשויות המקומיות שבמרחב הכפרי בחבל תקומה בגובה השתתפות משמעותי של עד 80%

מנכ"ל משרד החקלאות וביטחון המזון, אורן לביא: "בניית התשתית התכנונית שתאפשר חקלאות מתקדמת ומקיימת יותר במסגרת שיקום חבל תקומה, מיושמת במסגרת תקציב לשיקום החבל בהתאם להחלטת הממשלה בנושא ומהווה את הצעד המקדים והמשמעותי בשיקום ופיתוח החקלאות באזור כולו, תוך הנחת אבני היסוד להבטחת ביטחון המזון לאזרחי מדינת ישראל לעשורים הבאים"