שר החקלאות ופיתוח הכפר, עודד פורר: "הגנים הבוטניים משמשים כמעין מוזיאון חי, המציג את יופיו המרהיב של הטבע. לגנים הבוטניים בישראל חשיבות עצומה, הן למחקר הישראלי והן לחינוך ילדינו. על כן, שמנו לעצמנו כמטרה את המשך טיפוחם, אשר יתאפשר כעת עם...

מדברים הרבה על הרפורמה בחקלאות, אבל אולי כדאי לדבר על הרפורמה בכלכלנים? במחיר של הכלכלן ישראלי אחד ניתן לשכור 10 כלכלנים הודים חרוצים ומוכשרים. הכלכלן הישראלי לא יעיל ולא תחרותי

לפני יותר מחודש פורמו ממצאי הביניים של הוועדה...

בתוך יממה בלבד סוכלו הברחות של מאות ביצים, כרבע טון בשר עוף וכ-20 טון תמרים

מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות ופיתוח הכפר סיכלו שלושה ניסיונות להברחת תוצרת חקלאית לא מפוקחת ומסוכנת, בתוך יממה אחת בלבד....

משרד החקלאות ופיתוח הכפר מעוניין לערוך סקר

לפני כשנה, בשיאו של משבר הקורונה, ערכנו סקר מגדלים בנושא ערוץ השיווק הישיר של תוצרת חקלאית טרייה.

ברצוננו לאסוף נתונים עדכניים על תמונת המצב הנוכחית של השיווק הישיר של...

לחקלאות הישראלית מגוון רחב של תפקידים לאומיים: היא מספקת מזון לתושבים ומבטיחה את הזכות הבסיסית למזון טרי ונגיש לכל האוכלוסייה, הן בשגרה והן בתנאי אי-ודאות גיאופוליטית וכלכלית; היא מספקת תעסוקה ובסיס כלכלי לעוסקים בה; ומספקת תועלות חיצוניות רבות...

מחקר חדש גילה יתרון מדהים באכילת אבוקדו , תוך ציון הכמות המומלצת המועילה במניעת מספר מחלות, ובראשן מחלות לב.

מדענים מאוניברסיטת הרווארד חשפו כי אכילת שניים או יותר פלחי אבוקדו בשבוע, השווה ערך לאבוקדו שלם, מפחיתה את הסיכון...

משרדי החקלאות, האנרגיה, האוצר ורשות המים מקימים צוות משותף לבחינת הגדלת היצע השימוש במי הקולחים, לטובת ניצולם היעיל והאופטימלי והורדת עלותם לחקלאות

משרדי החקלאות ופיתוח הכפר, האנרגיה, האוצר ורשות המים מקימים בימים אלה צוות...

הרפורמה בחקלאות: לראשונה מזה שנים, ייהנו חקלאי ישראל מתקציבים, מענקים והשקעות בסכומי עתק שיקדמו באופן היסטורי ומשמעותי את החקלאות המקומית, ויהפכו אותה לחדשנית וטכנולוגית יותר.

במקביל, הרפורמה תעניק לצרכנים היצע חקלאי גדול יותר...