הפרי האהוב חוזר למדפים וזמין לצרכנים במחיר שנע בין 19-39.90 שקלים | המגדלים מתריעים מפני מוצר לא בשל לאחר תקופה לא פשוטה לחקלאים, ומועצת הצמחים ממליצה לשים לב לסימון ארץ המקור | "החלקה הכי טובה שלנו הוצתה על-ידי כוח רדואן", מספר שי גולני, מנהל המטעים של קיבוץ מלכיה
זה כבר לא מדע בדיוני. אמנם לא מדובר בהייטק אלא בעבודת כפיים, תחת השמש היוקדת בשדה, אך המוח היהודי לא מפסיק להמציא ולחדש, וגם ענף החקלאות לא נשאר מאחור
אסף שוורץ מנהל מטע קיבוץ יראון בקטיף תפוח בגבול
צילום מטע יראון
מגדלי הפירות בישראל קוראים לציבור: דווקא עכשיו רכשו רק פירות תוצרת ישראל!
ההתחממות הגלובלית גורמת לתופעות אקלים קיצוניות, פוגעת ביבולים ומייצרת מחסור במזון. משבר זה מאיים על ביטחון תזונתי ועל יציבות כלכלית ברחבי העולם.
יואב גירש, שמטע האבוקדו שהוא מנהל בכפר מסריק נשרף, סיפר לאולפן ynet על התחושות הקשות: "אנחנו בשטחים פתוחים, לא יבזבזו עלינו מיירטים ולכן אנחנו חשופים". זוהר רודולף, מנהל כוורת גליל קיבוץ דן: "יש לנו נזקים במאות אלפי שקלים אבל אף אחד לא רואה אותנו"
הירדנים הופתעו מההודעה החד-צדדית של ישראל באוגוסט על הקפאת היבוא בעקבות דיווחים על חיידקי כולרה במי הניקוז של הירמוך, ודורשים התנצלות. על רקע המחסור שנוצר, משרד החקלאות הודיע היום על פתיחת מכסת יבוא נוספת של 5,000 טונה עגבניות בפטור ממכס
המשרד ישקיע 500 מיליון שקל בתוכנית שמטרתה להקטין את התלות של ישראל ביבוא חיטה על רקע המלחמה וקשיי היבוא לארץ. היעד: להגדיל את הייצור המקומי מ-10% בלבד ל-30%
בחוות משכית פיצחו את השיטה וגידלו זוג עצים שהניבו פירות אכילים. אחד ממובילי הפרויקט: "זאת התשובה שלנו לציר הרשע האיראני ששולט בשוק הפיסטוק העולמי"
בנגב מגדלים תשובה ל"ציר הרשע": לראשונה זוג עצים בחוות משכית שבנגב הניבו גידולי פיסטוקים מלאים ואכילים. גידול הפיסטוק נחשב לרווחי מאוד לחקלאים, בשל המחיר הגבוה לצרכן.
אספקת הדגים הממוצעת בישראל היא כ-8 ק"ג לנפש דגים בשנה
בשבוע הקניות לחג עולה הצריכה הממוצעת של הדגים ברשתות השיווק בכ-42%
צריכת בשר עוף בישראל היא מהגבוהות בעולם ולקראת ראש השנה עולה בכ-30%
אספקת הרימונים עמדה על כ-4 ק"ג לנפש בשנה, בשבוע לפני ערב החג נמכרים כ-18% מהכמות הנמכרת במהלך השנה כולה
השקעה במיזמים העוסקים בפיתוח חקלאות מתקדמת ואגריטק, שירחיבו את שרשרת הערך החקלאית באזור
משרד החקלאות וביטחון המזון ישקיע בקידום חדשנות חקלאית והטמעת טכנולוגיות חדשות במיזמי אגריטק ביישובי המועצה האזורית גולן וקצרין, בהשקעה של 2.6 מיליון ₪, עוד בשנת 2024. במסגרת התמיכה, יעניק המשרד למשקים חקלאיים באזור הגולן תמיכה במטרה להרחיב את הייצור החקלאי בגולן, תוך פיתוח חקלאות מבוססת ידע וטכנולוגיה, שתביא לחדשנות חקלאית בעלת ערך מוסף כלכלי אזורי.