מדי יום נכנסות לישראל טונות רבות של סחורה חקלאית מחו"ל, אבל לצרכן הממוצע אין שום דרך לדעת אם הוא אוכל עגבנייה מטורקיה או קישוא ישראלי • האם המקור של הירקות והפירות משפיע בכלל על איכותם? איזו תוצרת מחזיקה זמן רב יותר? ומי מרוויח מהייבוא הגובר...

במשרד החקלאות ופיתוח הכפר פועלים בשבועות האחרונים לקדם מספר יוזמות במקביל שיאפשרו את סימון ארץ המקור של תוצרת חקלאית טרייה, פירות ירקות, כך שהצרכנים יוכלו להבדיל בין הפירות והירקות המקומיים לאלו המיובאים.

מנכ"ל המשרד, ד"ר נחום...

מצעי גידול על גגות בתים, גינות שהתושבים קוטפים ואוכלים מהן ובניינים שלמים שהופכים לחממות לכל גובהם • החוות האורבניות תופסות תאוצה בעולם בניסיון להילחם במשבר האקלים. האם גם ישראל הצפופה תצליח לאמץ את הטרנד? 

 ...

כתב עת למדיניות, כלכלה ושיווק

החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה משרד החקלאות ופיתוח הכפר

לינק למטה

לאחר פסק בוררות תקדימי, חקלאי ישראל יוכלו מעתה לגדל קנאביס בשטחים חקלאיים. פסק בוררות יוצא דופן אשר הפך החלטה של האגודה החקלאית

הדיון האם לאפשר לגדל קנאביס בשטחי מושב משמרת החל בשנת 2017 ונדחה מס’ פעמים ע”י...

האגדה התלמודית על אודות חוני ונוטע עץ החרובים מדגימה את הרגישות שמגלה התרבות היהודית כבר בספרות חז"ל להדדיות הקיימת בין האדם לבין הטבע, אך גם מתייחסת לאחריות האקטיבית של כל דור לדורות הבאים – כולל לצאצאינו המרוחקים יותר, אלה שלא נזכה להכיר...

מנכ"ל 'השומר החדש' מספר על העלייה בהיקף הגניבות החקלאיות, קורא למעוניינים להתאוורר מהסגר לבוא אל השדות ולרכוש תוצרת ישראלית.

יואל זילברמן, מנכ"ל 'השומר החדש', מספר על התגברות משמעותית בתופעת הגניבות בשטחים חקלאיים, לדבריו עד...

בהסכם שנחתם לראשונה בין משרד הביטחון וחברת ביכורי שדה למגדלים, נקבע כי 1,500 טונות תפוחים מרמת הגולן יסופקו לחיילי צה"ל

הסוף לתפוחים המיובאים: מגדלי תפוחים מרמת הגולן יספקו את הפרי לחיילי צה"ל. מדובר בכ-1,500 טונות תפוחים...

המשלוח נבדק על ידי משרד החקלאות עוד במהלך גידול התוצרת, אולם תוצאות הבדיקות הצביעו על הימצאות שאריות חומרי הדברה בכמות גדולה, ועל כן, פסלו המפקחים את כניסתם לישראל

מפקחי  היחידה  המרכזית  לאכיפה  וחקירות  של  משרד  החקלאות (...

לאחר פעילות משותפת של כבר למעלה מחמש שנים ותהליך כניסה לשותפות שארך כשנתיים, תאגיד ‘צמח אבוקדו’ השלים לאחרונה באופן סופי את כניסתו כשותף בחברת הייצוא ‘גליל אקספורט’ בה שותפים בין השאר תאגידים נוספים כ’מילופרי’, ‘אבוקדו גל’ ו’הדרי הגליל’...

הכניסה של זנים מתוצרת חוץ לשוק הישראלי גברה, כששיעור הייבוא עולה על חמישית מהצריכה המקומית.

כדי לשמור על הענף, נפתח המיזם "תפוח 2030" שנועד לשפר את איכות הפרי שמגודל בארץ. הזנים החדשים כבר החלו להתאקלם, וצפויים להגיע למדפים...

נמאס לכם מהסחורה ברשתות השיווק ההמוניות? הכירו את הטרנד: הזמנת ירקות ישירות מהחקלאי

אתם תשמחו, בעלי האחזקות ברשתות השיווק – פחות, אבל הוא מגיע: השירות החדש שכובש את ישראל. לא רק בגלל התמיכה הישירה...