מהקטיף, דרך הקירור ועד למעבדה: דרכו של תפוח בגליל העליון

תפוח

תפוח
Image by Jill Wellington from Pixabay 

יצאנו לעקוב אחרי מסעו של תפוח אחד בגליל העליון ובדרך גילינו את האנשים שמקדישים את חייהם להאכיל את העולם,

מה עשה החמסין ליבול התפוחים השנה, כמה זמן אפשר להחזיק פירות בקירור וגם מה הקשר בין תפוחים, ציונות והמנהרות של חיזבאללה...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

תוכנית סיוע לעצמאים חברי קיבוץ או מושב שיתופי אשר נפגעו כלכלית מהקורונה בהיקף של 10 מיליון ₪ 

שר החקלאות אלון שוסטר

שר החקלאות אלון שוסטר
צילום: עודד קרני

שר החקלאות ופיתוח הכפר, אלון שוסטר, ושר האוצר, ישראל כ"ץ, גיבשו תוכנית סיוע לעצמאים חברי קיבוץ או מושב שיתופי אשר נפגעו כלכלית מהקורונה בהיקף של 10 מיליון ₪ 

מטרת התוכנית הייעודית היא לתקן עיוות שנוצר בזכאות עצמאיים למענק בשל...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא ממשל ומשרד החקלאות

האבוקדו של העתיד

אבוקדו

אבוקדו
 

לראשונה, הצליחו החוקרים להשתמש בטכנולוגיה של הקפאה קריוגנית כדי לשמר שני מינים של אבוקדו לאורך זמן.

הפיתוח החדש יוכל לסייע לשמור על הפרי המבוקש הזה גם בתנאי האקלים המשתנים שמאיימים עליו

האבוקדו מקבל בשנים...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

"מאדמות העמק – למטבח שלכם באהבה"

עגבניות

Image by Shutterbug75 from Pixabay 

 

הם מחוברים למורשת העמק בעבותות, יודעים ל"חתוך" את פערי התיווך ומבטיחים להעניק ללקוחות את התוצרת הכי איכותית וטרייה מדי עונה.

במושב כפר ברוך נפתחה בימים אלה "טרי מהמשק", חנות קונספט שתתמחה במכירת פירות וירקות ישירות מהשדה, תבלינים,...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

הדרום הפרוע – הטרור החקלאי משתולל

פשיעה חקלאית

פשיעה חקלאית
Image by Linus Schütz from Pixabay 

ניסיון דקירה, השחתת מטעים, גניבת פירות ופרוטקשן מלא באבסורדים:

בזמן שהשוטרים עסוקים עם הקורונה, בשטחים החקלאיים של הדרום הטרור החקלאי משתולל. תמיר אבקסיס, 'השומר החדש': "ככל שאנחנו נחשפים ליותר חקלאים, אנחנו מגלים עד כמה אנחנו...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פשיעה כלכלית

800 ק''ג עגבניות שהוברחו מטורקיה התגלו ברחובות ובאשדוד

עגבניות

עגבניות
Image by Shutterbug75 from Pixabay 

העגבניות הוכנסו לישראל עם העוקץ הירוק, למרות האיסור, ככל הנראה כדי להאריך את חיי המדף שלהן ולהטעות את הצרכנים שמדובר בעגבניות ישראליות. '

'הברחה של תוצרת חקלאית, ובפרט עגבניות עם עוקץ, מהווה עבירה פלילית ועלולה להביא לנזק ממשי...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פשיעה כלכלית

"החקלאות איננה אקורדיון שניתן למתוח ולכווץ ברגע של אירוע משברי"

כלכלה חקלאית

כלכלה חקלאית
Image by Nattanan Kanchanaprat from Pixabay 

כדי לאפשר למשק החקלאי בישראל לתפקד היטב בשגרה, יש לעשות צעדים ברורים שיחזקו אותו כבר היום

ישנם מספר גורמי ייצור שבלעדיהם אין חקלאות. הקרקע, המיכשור והמיכון, המים, וכמובן העובדים. רק שהישראלים לא מוכנים לעבוד בתנאים הקיימים....

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא כלכלה

פירות וירקות מישראל ימכרו בשוק הקמעונאי המרכזי בדובאי

דובאי

דובאי
Image by Adrega from Pixabay 

כרמל-אגרקסקו תאפשר לחקלאים ישראלים לייצא תוצרת חקלאית לדובאי ולאמירויות - לרבות כל הקשור בלוגיסטיקה, הובלה ומימון.

החברה מתכוונת להשקיע בחוות חקלאיות באיחוד האמירויות תוך שילוב טכנולוגיה חקלאית מתקדמת

המסחר בין...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

איך מארגנים קבוצות לרכישה משותפת של תוצרת חקלאית מהיצרן?

שטח חקלאי

שטח חקלאי
Image by Joseph Fulgham from Pixabay 

יועץ עסקי מטעם ארגון להב, מנהל סניף בבנק הפועלים, בעלים של מחלבה ומגדל פירות אקזוטיים מסבירים איך מתמודדים עם המשבר הכלכלי – ואולי אף יוצאים ממנו מחוזקים

"אני חקלאי שמגדל בעיקר פסיפלורה, בן למשפחה של חקלאים ממושב תלמי יוסף....

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

המשטרה עסוקה באכיפת הקורונה - העבריינים בנגב גונבים ירקות, פירות, עגלים ועופות

פשע כלכלי

פשע כלכלי
Image by 4711018 from Pixabay 

העבריינים מנצלים את העובדה שהמשטרה עסוקה באכיפת הגבלות הקורונה וגונבים כמעט מכל הבא ליד - יבולים חקלאיים, עגלים, עופות וחומרי הדברה ומשחיתים שדות וציוד השקיה.

החקלאים המתוסכלים וחסרי האונים סופגים נזקים המוערכים במליוני שקלי...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פשיעה כלכלית

הפשיעה החקלאית ממשיכה להכות בגליל: "עולם תחתון מסתובב לנו בין הרגליים"

פשע חקלאי

פשע חקלאי
Image by Republica from Pixabay 

השר לביטחון הפנים ושר החקלאות הגיעו לדיון מיוחד בראש פינה בנושא סחיטת דמי החסות מחקלאי האזור. התושבים סיפרו על חיים באווירה של פחד, ומחו:

"חובת המדינה להגן על אזרחיה, מרגישים מופקרים". המשטרה הבהירה כי בשל החקיקה הנוכחית,...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פשיעה כלכלית

שנת השמיטה בדרך - והחקלאים נלחמים בטרור ובקורונה. מי עוזר להם?

שנת שמיטה

שנת שמיטה
Image by Reinhild Niebuhr from Pixabay 

תוך כמה חודשים שנת השמיטה תהיה ממש כאן. אמנם זה לא אומר הרבה לרובנו אך זה כן אומר הרבה מאוד עבור החקלאים היהודים ברחבי הארץ - איך נעזור להם? (מקודם)

במהלך השנה השישית (השנה הנוכחית), החקלאים עסוקים בשתילה ובהכנת שדותיהם לשמיטה...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שמיטה