החקלאות היתה מקור גאוותה של מדינת ישראל אך בשנים האחרונות חלה ירידה בצריכת פירות וירקות בארץ - בניגוד למגמה העולמית. הסיבה? עלייה במחירים כמובן. אביחי שניר מסביר למה זה קורה

לפני כמה שנים חבר שלי כתב דוקטורט על המחירים של פירות...

ראש המכון למדיניות ואסטרטגיה במרכז הבינתחומי בהרצליה התייחס למצב הביטחוני והשלכותיו על ביטחון המזון, בהרצאה במסגרת ועידת ישראל לביטחון המזון של קבוצת הג'רוזלם פוסט-מעריב

ראש המכון למדיניות ואסטרטגיה במרכז הבינתחומי בהרצליה,...

 באוצר אומרים לי 'מיקומך בתור 24

שר החקלאות ופיתוח הכפר התייחס בראיון בוועידת ישראל לביטחון המזון של קבוצת הג'רוזלם פוסט-מעריב למצב החקלאות בארץ ולמשבר התקציב: "צריך להעביר תכנית מהירה"

שר החקלאות ופיתוח הכפר אלון שוסטר ...

סקר צרכנים שערך משרד החקלאות העלה מה המידע שהצרכן הישראלי מחפש בבואו לרכוש תוצרת טרייה של פירות, ירקות, דגים ובשר

אז מה הצרכן מחפש? טריות, ארץ מקור, שם הזן או הנתח בבשר ומחיר

שר החקלאות...

יוזמה ייחודית של צמח ניסיונות וחברת שירוחן, מפגישה גמלאים מרחבי הארץ וחקלאים בעלי מטעים.

התוצאה - יום קטיף חוויתי שבסופו כל הצדדים מרוויחים. לאור הניסיון המוצלח שהתחיל בעמק הירדן, נשקלת עכשיו האפשרות להרחיב את הפעילות לאזורים נוספים...

מייסד הוועידה ומנכל קבוצת משוב, מר חיים אלוש; "אני חש מחויבות לקיום את מסורת ועידת ישראל לחקלאות, דווקא בימים אלו של משבר לאומי ועולמי, עקב נגיף הקורונה.

הוועידה, מהווה דוגמא להמשך עשייה גם בימים קשים. בעיקר בתקופה בה העולם...

בישראל צורכים פחות ופחות ירקות ופירות, בשל ההיצע שלא גדל והמחירים שהולכים ומתייקרים.

הכדור בידיים של שר האוצר, שצריך להגדיל משמעותית את מכסות היבוא כדי להוריד את המחיר, במקביל למעבר לתמיכה ישירה בחקלאים

בעוד...

לאחר שבחרנו 100 עסקים שזכו לליווי צמוד והטמעת כלים דיגיטליים בעסק – יצאנו ללוות מקרוב את סיפורם של שמונה מהם.

השבוע: היועץ האסטרטגי אבי זיתן מלמד את משתלת הרא"ה מעמק חפר איך להיחשף לקהל לקוחות חדש, שצמא לירוק בעיניים ולירקות...

משרד החקלאות ממשיך בפעולותיו לשמירה על תוצרת חקלאית מקומית תקינה בגבולות המדינה ואכן כמחצית מהדגימות נמצאו ללא שאריות חומרי הדברה כלל! ובכ-90% מהדגימות מכלל הענפים שנבדקו, התוצאות הגיעו תקינות

במהלך שנת 2019 דגמו במשרד החקלאות...

עין גב, אפיק ומורן יסגרו את הרפתות בשל אי כדאיות כלכלית.

מנכ"ל מועצת החלב: "סגירת רפת קיבוצית היא דבר נדיר. צריך להידלק אור אדום". גורמים בענף: מדובר בגל שצובר תאוצה בקיבוצים

חלב מר: שלושה קיבוצים, עין גב בעמק...

החברה פיתחה מערכת שעוקבת אחר מדדי הבריאות וההתפתחות של עצים במטעים החקלאיים ויוצרת תוכנית גידול מותאמת לכל עץ או אשכול של עצים.

עד כה גייסה החברה 45 מיליון דולר

חברת האגטק סי טרי (SeeTree), המפעילה מערכות...

עונת התותים החלה ועמה ההברחות הלא חוקיות מעזה

תותי שדה מרצועת עזה נארזו בקופסאות הנושאות מדבקות עם הכיתוב "תות שדה רמת השרון" על מנת לשוות להן מצג שווא של תותים שגודלו בישראל

משרד החקלאות...

המשבר הכלכלי גרם ליותר ויותר ישראלים להיכנס לראשונה לענף, בהם מהנדס בניין, מורה, טבח ומנהלת קייטרינג.

"אמנם הגעתי לזה בלית ברירה, אבל אני אוהב את זה ואמשיך לעסוק בזה", מספר אחד מהם

במשך 20 שנה עבד אלדד קורן, 45...

מתנדבי משמר הגבול של משטרת ישראל, יחד עם השומר החדש, עצרו ארבעה חשודים בגניבת תוצרת חקלאית בשעת מעשה.

השלל: תפוזים, קלמנטינות, אשכוליות, עגבניות, פלפלים, תפוחי אדמה, חצילים, לימונים וקישואים

אתמול (שבת) בפעילות...

ייבוא התוצרת החקלאית לישראל גדל משמעותית בשנים האחרונות.

בדיקה מקיפה שנעשתה לתוצרת שמקורה בחו''ל מעלה כי 17% מהפירות והירקות לא עמדו בתקן הישראלי.

עם זאת, מתברר כי חוקי הייבוא יוצרים מצב בו סחורה של...