ירון בלחסן, אסף שוורץ ואלון שוסטר
צילום: ארגון מגדלי הפירות
במהלך הסיור שאירח ירון בלחסן מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל וחקלאי ממושב רמות נפתלי, נפגש ח"כ אלון שוסטר (המחנה הממלכתי) עם חקלאי הצפון במטעים הממוקמים ממש על הגבול עם לבנון וחשופים כל העת לאיומי האויב.
המתקפה של חמאס ומלחמת “חרבות ברזל” תפסו את מערכות המדינה מופתעות ולא מוכנות. שוב הוכח כי מה שלא עובד בשגרה לא יעבוד גם בחירום, ומה שהוחלש בשגרה יהיה פגיע ברגע האמת. החקלאות היא אחד הענפים שנפגעו בצורה הקשה ביותר, כיוון שהמלחמה תפסה את החקלאות הישראלית חלשה מתמיד, לאחר שנים של ייבוש והחלשה מכוונים ושיטתיים. גם החקלאים החרוצים והיצירתיים ביותר לא יכולים לעמוד מול בירוקרטיה משתקת.
כשהתאילנדים עזבו, התנדבות בחוות חקלאיות הפכה לטרנד הרשתות החברתיות הוצפו בצילומים של ישראלים שהתחברו מחדש לערכים ולאדמה, ודיווחו בלייב על התעלות ואופוריה • כדי לנסות לשמר את המומנטום, משרד החקלאות יצא בקמפיין המבטיח מענק חודשי לכל מי שיעבוד בשדות • החקלאים מעידים שהמתנדבים הבינו לראשונה את הקשיים שלהם, ומקווים לראותם גם אחרי המלחמה • אפשר רק לקוות
עד לאחרונה הידע החקלאי של גנית שטר בר־יהושע - בימים כתיקונם דירקטורית לשיווק ולפיתוח עסקי - הסתכם פחות או יותר ביכולת להבדיל בין נענע ללואיזה.
הוא מגדל מאות דונמים של מטעים - והעובדים הזרים הפסיקו להגיע. מול כל האתגרים ובעזרת הסיוע משופרסל והציבור בישראל, הוא ממשיך לגדל תוצרת חקלאית כחול לבן עם חיוך על הפנים: ״חקלאות זאת אופטימיות, צריך לקוות שהכל יהיה טוב, בלי קשר לאירועים הנוכחיים״
ביקרנו אצל החקלאי שהוא דור שלישי לחקלאות, שמנסה דווקא בתקופה הזו להסביר למה חקלאות היא שליחות וערך ומה עוזר לו לצלוח את התקופה המורכבת. יואב אפרתי: "זה מאוד מאוד מחמם את הלב ומרגש שפתאום באים ועוזרים לחקלאים"
לדבריו, גם עגניות שהצליחו לצמוח ללא טיפול - לא ראויות לקטיפה. עופר ליברמן מניר סיפר כי הנזקים למטעים שלו נאמדים במיליוני שקלים
מענק תמרוץ ישולם למי שעובד בחקלאות ובנייה בתקופת מלחמת חרבות ברזל – בהתאם לעמידתו בתנאי הזכאות.
למענק זכאי מי שעונה על כל התנאים האלה:
אייל אוזן
השבוע התבשרנו כי החקלאי היקר, אייל אוזן ז"ל נהרג מפגיעת נ"ט ששוגר על ידי החיזבאללה, בעת ששהה במטעים הממוקמים על גבול לבנון.
המשבר בחקלאות, על רקע המלחמה, הוא מהמדוברים בימים אלה, והלב מתחמם ללא ספק כשאנחנו רואים את תמונות המתנדבים הרבים שנוסעים לכל חלקי הארץ, ובפרט ליישובי קווי העימות השוממים, כדי לסייע לחקלאים להציל את מה שאפשר מהיבול שעליו עמלו שנה שלמה. אלא שהסיפור של מחסור בידיים עובדות בחקלאות הוא לא דבר חדש: המלחמה רק מעצימה את השבר הגדול שחווים חקלאים בישראל וכן את עתיד הענף, אם לא יקרה כאן איזה שהוא שינוי.
תאופיק גבוע, בדואי המתגורר בפזורת נחל צאלים, פנה למכון ריפמן הפועל לשינוי מציאות בנגב ולקידום החברה הבדואית, וחיפש במה לסייע. מכון ריפמן שבנה מאגר מתנדבים ייעודי, קישר בין גבוע לבין ג'עבר שליבי שבבעלותו "חאן ספינת המדבר" שבאזור משאבי שדה בנגב ובו שוהים חיילי מילואים. ג'עבר סיפר כי החיילים אמרו שיש להם כל מה שהם צריכים, מלבד פירות הדר טריים.
פירות היער המרעננים מציעים לצורכיהם שפע של יתרונות תזונתיים התורמים לבריאות. פטל, אוכמניות, חמוציות, דובדבנים ותותים הם לא רק תוספת נהדרת לשיבולת שועל, לשייק או ליוגורט. כל אלה תורמים לגוף כמות נאה של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
אגב, וודאי תתפלאו לשמוע שחרף טעמם המתוק, פירות היער הם דלי קלוריות, מה שהופך אותם לאופציה אידיאלית עבור אוהבי המתוק שמעוניינים לאכול בריא ומאוזן.