שיווק

יו"ר המועצות האזוריות: ״אפשר להירגע, לא צפוי מחסור במזון טרי לקראת פסח"

Image by moerschy from Pixabay 

שי חג'ג' אמר את הדברים בכינוס חירום בשל התפשטות הקורונה, בו נכח שר החקלאות צחי הנגבי; חג'ג' הוסיף כי "יחד עם זאת, עלינו לפעול כדי לצמצם את התלות בייבוא מזון טרי. המחסור היחידי - בפירות הדר"

״אפשר להירגע, לא צפוי מחסור במזון טרי לקראת פסח וגם לא לקראת יום העצמאות. התוצרת החקלאית בישראל עונה כרגע על כמות הצריכה, לא יחסרו ביצים, לא עוף, לא בקר ולא חלב. יחד עם זאת, עלינו לפעול כדי לצמצם את התלות בייבוא מזון טרי״.

חדר מצב פלשתיני לשמירת החרם על ישראל

ממשלת הרש"פ

ממשלת הרש"פ
צילום לע"מ

חדר מבצעים משותף שהקימה הרשות הפלסטינית יישם את החלטת ממשלת הרש"פ למנוע תוצרת חקלאית ומשקאות מישראל.

בואנים פלסטינים המשווקים סחורה ישראלית בשווקים הפלסטיניים הודיעו רשמית על מחויבותם ליישם את החלטת הממשלה הפלסטינית לאסור על הכנסת מוצרים ישראליים בתגובה להחלטה הישראלית לאסור על הכנסת סחורה חקלאית לשוק הישראלי, החלטה שהתקבלה כזכור בתגובה להחלטה פלסטינית לאסור על יבוא עגלים מישראל.

פירות וירקות במארז? המחיר אחיד, המשקל לא

פירות במארזים

פירות במארזים (צילום: shutterstock)

מבדיקה שערכה המועצה הישראלית לצרכנות עבור ynet ו"ידיעות אחרונות" עולה שקיימים פערים של עשרות אחוזים במשקלי האריזות - אבל המחיר נשאר

רוב מארזי הפירות והירקות נמכרים בישראל ללא ציון משקל ובמחיר אחיד, אבל המשקל שלהם משתנה מאריזה לאריזה. כך עולה מבדיקה שערכה המועצה הישראלית לצרכנות עבור ynet ו"ידיעות אחרונות". לרוב גם אין על האריזות ציון של מחיר ליחידת מידה (לקילו, למשל). מוצרים ארוזים כמו פטריות או עגבניות שרי נמכרים במשקל עלום ולא ידוע, שנחשף רק אם הלקוח מתעקש לשקול את האריזה - אקט שלא יעזור מאחר שהאריזה נמכרת במחיר קבוע.

האם דווקא סטארטאפ ישראלי יצליח להוריד את מחירי הירקות והפירות בישראל?

תהליך המכירה

תהליך המכירה מקור: Avenews-GT

הסטארטאפ Avenews-GT מציע ׳אמזון לפירות וירקות׳ שיאפשר לחקלאים למכור ישירות לחנויות, מבלי להתעסק עם מתווכים בדרך

שוק החקלאות בישראל מאופיין בשיטת מסחר מיושנת, מה שמוביל לכך שעד שהפירות והירקות מגיעים לצרכן הסופי הם עוברים לא מעט ידיים בדרך: מהחקלאי, דרך הסיטונאי והקמעונאי ועד הצרכן. לא רק שמדובר בשיטה מסורבלת, שמאריכה את זמני השילוח ופוגמת באיכות וטריות התוצרת החקלאית, היא גם מייקרת אותה. הסטארטאפ הישראלי Avenews-GT מפתח פלטפורמה שתשמש כמרקטפלייס לחקלאים, מה שיאפשר לקדם את עולם החקלאות למאה ה-21 – ועל הדרך יחסוך לנו לא מעט כסף.

ביכורי שדה חוזרת לבורסה: כרבע מההכנסות מתוצרת חקלאית נבעו ממכירה לרשתות של נחום ביתן

משאית להובלת תוצרת חקלאית

משאית להובלת תוצרת חקלאית
Image by dodaning0 from Pixabay 

לצד פעילות שיווק של פירות וירקות, חולשת ביכורי שדה של האחים שבע על רשת סופרמרקטים, המנהלת מו"מ על רכישת סניפים מביתן ורשתות אחרות • החברה מבקשת לגייס 300 מיליון שקל לפי שווי של 600 מיליון שקל "לפני הכסף" • שליש מהתמורה תממן רכישת מניות של חברה-בת מקבוצת נטו

עליבאבא תסייע לממשל לחלץ את החקלאים מעוני

מחסן

מחסן
Image by icondigital from Pixabay 

ענקית הקמעונאות תתווך בין מגדלים כפריים לתושבי הערים ותשווק 150 מיליון ק"ג של תוצרת לקראת חגיגות השנה הסינית החדשה. ענקית הקמעונאות הסינית עליבאבא נרתמת לתוכנית של הממשל בבייג'ינג לצמצם את ממדי העוני עד סוף השנה הנוכחית, והיא תעשה זאת באמצעות תיווך מקוון בין חקלאים לצרכנים. על כך מדווח ה"סאות' צ'יינה מורנינג פוסט". בנאום שנשא לכבוד השנה האזרחית החדשה הכריז נשיא סין שי ג'ינפינג כי "2020 היא שנה מכרעת במלחמה למיגור העוני".

יוזמת משרד החקלאות לאריזת פירות וירקות כשלה

ירקות ופירות ארוזים בפלסטיק

ירקות ופירות ארוזים בפלסטיק
Image by vedat zorluer from Pixabay 

יוזמת משרד החקלאות לאריזת פירות וירקות כשלה

במשרד הציעו לרשתות שיווק מימון של 9.5 מיליון שקל אם יארזו פירות וירקות בפלסטיק במטרה להאריך את חיי המדף שלהם, אך אף רשת לא ניגשה למכרז, המכרז כשל למרות שחלק מרשתות השיווק, כמו שופרסל, כבר החלו לארוז בעצמן פירות וירקות באריזות פלסטיק ויכלו בהחלט להיעזר בתמיכה שהמשרד הציע.  

משרד החקלאות: מחירי אֲבוֹקָדוֹ, הזהב הירוק? תלוי איפה קונים אותו

אבוקדו

אבוקדו
Image by Juraj Varga from Pixabay 

מחירי אֲבוֹקָדוֹ, משולים כאילו היה "זהב הירוק" במשרד החקלאות, משיבים; תלוי איפה קונים אותו. מן הנתונים שבידי המשרד, עולה, כי המחירים בישראל נמוכים משמעותית מאשר בצרפת, גרמניה ובריטניה, המחיר לאבוקדו בתפזורת בצרפת בשבועות האחרונים היה מעל 30 ₪ לקילו, בגרמניה הוא כ-25 ₪ לקילו ובבריטניה המחיר הוא 23 ₪ לקילו.

ביוזמת ארגון מגדלי הפירות התקיים סיור מקצועי ב'ענבי טלי' במושב לכיש

מותג 'ענבי טלי' מזוהה בעיקר עם ענבי המאכל של מושב לכיש, אך בנוסף נמכרים תחת המותג גם פירות וירקות נוספים. היקף שיווק התוצרת החקלאית תחת מותג 'ענבי טלי' עומד על כ-25,000 טון לשנה. בנוסף לגידול הזנים המסורתיים כמו תומפסון, זני סופריור ואחרים, מגדלים ב'ענבי טלי' באופן בלעדי בישראל, כמה זנים של חברות פיתוח וטיפוח זנים מהגדולות בעולם. ענבים מזן סייבל, טימפסון, אוטום קריספ וסקרלוטה המטופחים אך ורק במושב לכיש ומשווקים על ידי 'ענבי טלי'.

מחאת החקלאים: "הפלסטינים מחרימים אותנו, אנחנו קורסים"

הפגנה

הפגנה
Image by Bruce Emmerling from Pixabay 

כמאה חקלאים מישראל חסמו הבוקר (יום ה') בשיירה את מעבר הסחורות לגדה המערבית (שער אפרים) במחאה על החרם הפלסטיני על יבוא עגלים מישראל. הם קראו: "הפלסטינים מחרימים, בממשלה שותקים והחקלאים נחנקים". כבר יותר מחודש שהרשות הפלסטינית לא מאפשרת הכנסת סחורות בקר מישראל לשטחיה.

זו ההפגנה השנייה שערכו החקלאים בשבועות האחרונים. לפני שבועיים הם הגיעו בשיירה של טנדרים ומשאיות לירושלים וקראו לראש הממשלה בנימין נתניהו להתערב במשבר.