מחירי הפירות מזנקים: עלייה חדה של 2.5% בחודש ינואר
מחירי הפירות הטריים רשמו עלייה של 2.5% בחודש ינואר 2025, כך עולה מנתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (הלמ"ס).
צרכנים כבר מרגישים את ההשפעה בכיס, והתחזיות לעתיד לא אופטימיות. מה גורם לעליות המחירים של פירות העונה ב-2.5%, והאם צפויה הקלה בקרוב?
למה המחירים עולים?
העלאת המע"מ – החל מ-2025, המע"מ עלה מ-17% ל-18%, מה שגרם להתייקרות כללית של מוצרים, כולל פירות וירקות.
מזג אוויר קיצוני – חורף חם מהרגיל הוביל למחסור בפירות מסוימים, מה שדחף את המחירים כלפי מעלה.