כשהישראלים גילו את החקלאות הישירה

החקלאים מרוויחים, הצרכנים מרוויחים והחגיגה רק התחילה: בעקבות המשבר יותר ויותר שווקים חקלאים נפתחים, ומתחזקת הנישה של חקלאות ישירה - מהחקלאי עד הבית. אז מי לא מרוויח מזה? כל מה שרציתם לדעת על החקלאות החדשה שנולדה בחודשיים האחרונים

קרן צרפתי נימצן, מביאה כבר חודשיים תוצרת חקלאית מובחרת לצפון תל אביב: ״יום אחד ראיתי פוסט בפייסבוק על חקלאי שחטף התקף לב בגלל שהיה צריך להשמיד טונות של תוצרת שגידל. פניתי אליו והצעתי שיבוא עם כמה ארגזים ואני אנסה לעזור לו למכור לחברים שלי בשכונה. הוא הגיע עם 14 ארגזים שנחטפו תוך 20 דקות", מספרת צרפתי ניצמן.

חקלאות ישירה - קרן צרפתי

חקלאות ישירה - קרן צרפתי

(צילום: שאול גולן )