שימורי ירקות
Image by photosforyou from Pixabay
מגדלי ירקות ישראלים דורשים משטראוס שתחדל לייבא את סדרת שימורי הירקות החדשה שלה, ותשקול את ייצור מוצרי הסדרה בישראל. ל-ynet נודע כי נציגי ארגוני החקלאים ונשיא התאחדות התעשיינים נפגשו עם מנכ"ל שטראוס, ישראל אייל דרור, והובטח להם כי שטראוס תחפש פתרונות לייצור בארץ.
פירות בשוק
צילום: ArtTower Pixabay
אבטיח
צילום: אייל עצמון
ישווקו לשווקים הסיטונאים ברחבי הארץ ולרשתות המזון. עם הצטרפותם של משקים חקלאים רבים 'גרנות' מגדילה את סל התוצרת החקלאית שלה בשוק המזון בישראל
"חקלאי גרנות", חברת החקלאים של הקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות, הפועלת בתחום שיווק תוצרת חקלאית ישירות לקמעונאים, מרחיבה את הסל בפירות קיץ
ירקות בשוק
Image by LoggaWiggler from Pixabay
צבי אלון
אם מסתכלים על הנתונים, אפשר לראות בקלות שההוצאה על פירות וירקות היא חלק קטן מאוד מההוצאה הממוצעת של משקי בית בישראל ושהקמפיין נגד המגדלים המקומיים מלא בסילופים. דעה
פירות
Image by Gidon Pico from Pixabay
סופרמרקט אונליין
Image by Alexas_Fotos from Pixabay
וכמה פעמים כמעט ויתרתם על התענוג, אך החלטתם בכל זאת לנסוע ולבחור בעצמכם את הפירות והירקות שלכם, רק מפני שלא סמכתם על המשלוח מהאינטרנט? הגיע הזמן שתכירו את "פירות העמק" שישנו לכם את החוויה לטעימה וטרייה.
כך שלא המזון הטרי מכביד על גברת כהן מחדרה אלא הוצאות הדיור והחינוך.
עם כניסתו לתפקיד שר החקלאות, הודיע אלון שוסטר לשר האוצר ישראל כץ שישנן חלופות ראויות לפתיחה גורפת לייבוא חמאה ולפטור במכס, חלופות שיאפשרו צריכה סדירה של תוצרת מקומית, במחיר סביר . מנגד, תשובתו של שר אוצר לא איחרה לבוא ועיקרה שאינו מתכוון להיענות לבקשת שר החקלאות ובכך מדיניות היבוא תימשך.
איגוד השיווק בחר כאיש השיווק של חודש מאי 2020 את "צביקה החקלאי" -
שם קוד לכל החקלאים הישראלים, שבימי הקורונה הגיעו למאות ישובים ברחבי הארץ וביצעו מכירה ישירה של תוצרת חקלאית מגוונת מהחקלאי לצרכן
באיגוד השיווק אומרים כי הסגר הארוך שאפיין את ימי הקורונה, הצמיח תופעה ארצית חדשה של כלכלה קהילתית הנשענת על קשר ישיר ובלתי אמצעי בין חקלאים וחקלאיות לבין הצרכנים. זאת ללא פערי תיווך ומתוך תחושה של הצרכנים שהמחירים נוחים יותר, הסחורה טובה יותר, ובעיקר – ערבות הדדית. נראה כי גם למורים וגם לקונים המהלך השתלם הדדית, חברתית וכלכלית.
משה רוזנטל
(צילום באדיבותו)
עכשיו, עם סיום המשבר, הוא חוזר למלחמות הקיום היום יומיות שהם חלק מהשגרה של כמעט כל חקלאי בישראל.
ומציבור הקונים נגזלת האפשרות לבחור תוצרת מקומית שתתאים לערכיהם ולהעדפותיהם
בחג שבועות, חג הביכורים, המצווה ברורה (פרשת כי תבא) – "וְלָקַחְתָּ מֵרֵאשִׁית כָּל-פְּרִי הָאֲדָמָה, אֲשֶׁר תָּבִיא מֵאַרְצְךָ". אבל בשנת 2020, אם רכשת את הירקות והפירות ברשתות שיווק ולא גידלת בעצמך – אין לך שום דרך לדעת אם מדובר בפירות ארצנו, או פירות שיובאו מארץ אחרת בכלל.
