דגים, פירות וירקות: נתוני דצמבר ישקפו את הירידה בצריכה שמרגישים בשווקים?

משווקת הירקות והפירות הגדולה בישראל: "מרגישים ירידה של כ-10% במכירה של פירות וירקות בעיקר בחודש האחרון".

משווקים וספקים גדולים של דגים טריים: "יש ירידה של 25%-30% בביקוש, גם בקרב הקהל שלנו שנחשב מבוסס". נתוני הלמ"ס עדיין לא מראים האטה, אך בשווקים כבר טוענים שהיא בדרך

לפי נתוני הלמ"ס, כבר ברבעון השלישי של 2022 נרשמה ירידה לא קטנה בהוצאה לצריכה הפרטית, אך בכל הנוגע לצריכה השוטפת לנפש (הוצאות למזון, משקאות וטבק, דיור, דלק וחשמל לאחזקת הבית) היה דווקא גידול, ובמשק כולו עדיין נרשמה צמיחה. האם הרבעון האחרון יביא עמו נתונים הפוכים ומדאיגים? לפי מספר עדויות של משווקים, יבואני מזון ועוד גורמים בשוק המזון, ייתכן בהחלט שכן.