פירות

מנתוני הלמ"ס עולה כי חלה ירידה של 17% בסך הנטיעות החדשות בין תשע"ח לתשע"ט. לעומת זאת, יש עלייה בנטיעת עצי יער

נוטעים פחות עצי פרי: בשנת תשע"ט (2018/19) הסתכם שטח הנטיעות החדשות של עצי פרי ב-34,126 דונם, לעומת 39,920 דונם בשנת תשע"ח (2017/18) ו-44,446 דונם בשנת תשע"ז (2016/17). כך עולה מנתונים שמפרסמת היום (ה') הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, לקראת ט"ו בשבט

החג יצוין בתחילת השבוע הבא, אך ישנן פעילויות שמתחילות כבר ביום חמישי הזה. אירועי נטיעות, סיורים במשתלות ומסיבת עצים – עשינו עבורכם סדר באירועים השווים

ט"ו בשבט הוא חג האילנות והטבע, וזו הזדמנות נפלאה לצאת מהבית ולהתחבר אל הטבע ואל השורשים, לטייל במרחבים שהוריקו בזכות הגשמים וכמובן גם לנטוע עץ לכבוד החג. ט"ו בשבט יצוין ביום שני הקרוב (10 בפברואר) ולכן פעילויות רבות לכבוד החג יתקיימו בסוף השבוע שלפניו. ריכזנו עבורכם כמה מהן.

בעוד 35 שנים תגיע אוכלוסייתה ליותר ממיליארד איש, מה שיהפוך אותה לאחד השטחים המאוכלסים והצפופים ביותר בעולם. האוכלוסייה המתרבה והשינויים הכלכליים והדמוגרפיים מהווים קרקע פורייה להשתלבות של פתרונות בתחומי התשתיות, אנרגיה, רפואה, חקלאות, מים, דיגיטל ועוד.

לאור האסטרטגיה לחיזוק היחסים בין ישראל למדינות אפריקה, והחלטת הממשלה לקידום היחסים הדיפלומטים ויחסי המסחר בין המדינות, קיים השבוע מנכ"ל משרד הכלכלה והתעשייה, מר שי רינסקי, ביקור רשמי בגאנה ואתיופיה.

כדי למלא את המדפים החקלאים נדרשים להביא כמות מטורפת של גידולים

"כמו באופנה, שבה טרנד מתחיל מהמעצבים הגדולים ומחלחל לרשתות הגדולות, כך גם באוכל. תראה למשל את סלט העגבניות הזני של רושפלד בהרברט סמואל – כשברמי לוי התחילו לשווק זני עגבניות שרי הבנתי שהבשורה יצאה החוצה"

לקראת ט”ו בשבט, מנכ”ל ארגון מגדלי הפירות בישראל ירון בלחסן, קורא לציבור לצרוך פירות טריים ארץ ישראליים, במקום פירות יבשים המיובאים מחו”ל.

מתוק, בעל מרקם מיוחד, ומחזיק במקרר שנה תמימה • תכירו את "עדן", האגס הישראלי החדש שיימכר בקיץ אחרי שנים של פיתוח

ישראל מושקוביץ

אגס ישראלי חדש נולד, ובקיץ הקרוב תוכלו לטעום אותו: שמו "עדן", והחקלאי שיצר אותו הוא ספי בן־דור מהמושבה יסוד המעלה שבגליל העליון.

מדובר בהכלאה בין אגס אסייתי (ה"נאשי") לבין האגס האירופי. מכירתו תתחיל בקיץ ברשת שופרסל.

בסיור הוצג זן תמר הגדול בעולם "אנברה" שמוצאו מסעודיה
ופותח במו"פ עמק המעיינות
מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, ירון בלחסן וחברי מזכירוּת הארגון, ערכו סיור מקצועי בעמק המעיינות. במהלך הביקור הוצג ה"אנברה", זן התמרים הגדול בעולם (!) שמקורו בערב הסעודית, ופיתוחו ואיקלומו מתבצע בלעדית בישראל, בחוות המו"פ עדן. 

חוקרי מו”פ צפון יציגו מחקר לגידול הפיסטוק ברמת הגולן בכנס ענף הנשירים ביזמת מו”פ צפון בסינמטק ראש פינה, ללא תשלום

לאחר מחקר של שלוש שנים, חוקרים ממו''פ צפון קובעים כי ברמת הגולן קיימים תנאים אופטימליים לגידול הפיסטוק, וכי פוטנציאל הייצור המקומי שלו יכול להגיע ל-1,000 טון בשנה. המחקר יוצג בכנס ענף הנשירים שיתקיים בראש פינה

חוקרי מו"פ צפון, במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, בוחנים בשנים האחרונות את ההיתכנות של גידול הפיסטוק כענף חדש ברמת הגולן. המחקר ממומן על ידי משרד החקלאות וקק"ל.

מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיון לשיווק 200 אריזות של תותי שדה משטחי הרשות הפלסטינית מאז תחילת השנה. כמו כן, עד כה נתפסו 42 טון פירות וירקות שעלולים להוות סכנה לבריאות, ומקורם בשטחי הרשות.