פירות

רוצים למנוע דמנציה ולשמור על היכולת המנטלית והרגשית שלכם בגיל המבוגר? מתברר שחומרים היוצרים את הפיגמנט האדום, הכתום והצהוב בחלק מן הפירות והירקות, מקטינים ב-38 אחוז את הסיכוי שלכם לפגיעות שכליות ורגשיות בתור מבוגרים • והכי חשוב: אפשר להתחיל ממחר

דרך קלה וטעימה לשמירה על הזיכרון והקוגניציה: מחקר ארוך טווח שנערך על ידי אוניברסיטת הרווארד, מצא כי אכילת "מנה" של חצי תפוח, אשכולית או שתי כפות תרד ביום - תקטין ב-38 אחוז את הסכנה לפגיעה בזיכרון ובהתנהגות הקוגניטיבית שלכם, ולמעשה תעניק לכם, תאורטית כמובן, עוד מספר שנים לחיות.

חקלאים חוששים מנזק של מאות מיליוני דולרים ליבולי טבק וקפה לאחר שמזג אוויר קר באופן חריג פקד את דרום המדינה

חזית קרה פתאומית גרמה נזקים חריגים ליבולים בדרום ברזיל, לאחר שקרה ושלגים פקדו היום (שישי)  את דרומה של המדינה הדרום אמריקנית.

כבישים ומכוניות כוסו בשכבה של קרח ואלפי בני אדם, מוקסמים מהתופעה האקלימית הנדירה, יצאו לרחובות לצלם את הפלא. במקומות גבוהים יותר, שלג של ממש ירד, מחזה נדיר גם בחלקה הדרומי יותר של ברזיל, שבאופן מסורתי קר יותר מהצפון הטרופי.

מאות חלקאים עלו לירושלים במחאה על "הרפורמה ההרסנית של משרדי האוצר והחקלאות תחת חוק ההסדרים" לדבריהם • "רשתות השיווק גורפות מיליארדי שקלים על הגב שלנו" • הפגנה נוספת נערכה גם בצפון: "נילחם ברפורמה בכל דרך חוקית"

מאות חקלאים הפגינו הערב (ראשון) מול משרד החוץ בירושלים, במחאה על "הרפורמה ההרסנית של משרדי האוצר והחקלאות תחת חוק ההסדרים". החקלאים, שעשו את דרכם בשיירה מלטרון לירושלים, טענו שהרפורמה המתגבשת תפגע בהם באופן קשה, וחילקו פירות וירקות לעוברים והשבים. בהמשך הפגינו החקלאים גם מול משרד ראש הממשלה.

שוב המלון והמלפפון נרקבו בתוך יום? אילו פירות וירקות כדאי להרחיק זה מזה ואיזה פרי ישמח לעבור למקפיא? השיטות הכי טובות להארכת חיי המדף של ירקות ופירות בעונה החמה

תקופת הבציר מציעה שפע של ענבים בשווקים, וזה הזמן לקנות אותם טריים, עסיסיים ומתוקים: השף רן שמואלי עם מדריך לסוגי הענבים השונים, וגם מתכון משגע לקוקטייל ענבים קר ומרענן

יש לי חולשה לפירות ולירקות בעונתם, ולענבים שמורה לי בלב חיבה יתרה. בחודש האחרון חרשתי את הארץ וביקרתי בהרבה מאוד כרמים, ובסוף חזרתי למסעדה והקדשתי לענבים תפריט שלם, ולכם אני מקדיש מדריך עם המסקנות שלי בנוגע לזנים שאני אוהב במיוחד.

למה 100 שקל לחקלאי לדונם בישראל הם דווקא לא כמו 26 יורו לחקלאי באירופה, ומה חשבו רק לפני כמה שנים במשרד החקלאות על התוכנית שמקדם כעת השר שעומד בראש המשרד? • המשרוקית עושה חריש עמוק ברפורמה החקלאית שנכנסה לחוק ההסדרים

מצגת של הקרן לנזקי טבע בנושא השפעת החורף הקשה על חוסר יבול בשנת 2021

המצגת מצורפת למטה

אבוקדו - תמונת מצב 2021

מוגש ע"י ראובן דור, יו"ר שולחן מגדלי אבוקדו במועצת הצמחים

מצורפת מצגת בקובץ PDF

לאחר גמר ישיבת הממשלה ביום שני בבוקר, בה אושר תקציב המדינה ולאחר ההפגנות המרשימות שאירגנו ברחבי הארץ ומול הממשלה בירושלים, נפגשנו ביום שלישי עם שר החקלאות עודד פורר לשיחה.

שר החקלאות ביקש להגיע איתנו להסכם בטרם יימשך תהליך החקיקה. זאת היתה דרישתנו המקורית, ולכן סוכם על הקמת שני צוותים שיעסקו בגיבוש: – צוות אחד יעסוק בענף הלול ובדרישה לביטול התכנון.
צוות שני יעסוק בענפים הצמחיים, בכל נושא רפורמת הקטנת המכסים, מתן תמיכה ישירה ושאר הנושאים שעלו בחוק ההסדרים.

שר החקלאות, יחד עם מספר גורמים בולטים בענף, החליטו על הקמת שני צוותים אשר "ידונו בסוגיית הפרומה בענף ההטלה ובענף הצומח, ובמכלול נושאים הנוגעים לרפורמה"

בדרך לפשרה? שר החקלאות עודד פורר וראשי המגזר החקלאי הודיעו הבוקר (שלישי) כי החליטו להקים שני צוותי עבודה אשר "ידונו בסוגיית הרפורמה בענף ההטלה ובענף הצומח".