שאול שלח מונה למנכ"ל חברת מהדרין
שלח יחליף את מנכ"ל החברה ישראל סנדלר
לדברי מהדרין, מינויו של שלח נועד לפתח את הפעילות הבינלאומית של מהדרין ולגוון את מקורות הגידול, כדי לאפשר רצף באספקה של תוצרת חקלאית התלויה בעונתיות
לדברי מהדרין, מינויו של שלח נועד לפתח את הפעילות הבינלאומית של מהדרין ולגוון את מקורות הגידול, כדי לאפשר רצף באספקה של תוצרת חקלאית התלויה בעונתיות
תחנה שניה: בית אריזה, קירור ושיווק בראשית המאגד את משקי הגולן מגדלי המטעים ומס קיבוצים נוספים מישובי ההר בגליל העליון.נפגשנו שם עם המנכל אסף קרת קיבלנו סקירה על פעילות המתקן.
תחנה שלישית : בוסתן קטיף עצמי "בראשית " של קיבוץ עין זיוון מקום גן עדן אמיתי ומיזם תיירותי פורח ומשגשג נפגשנו שם עם אלכס קודיש מנהל ענף המטעים וחוות הקטיף של מרום גולן.
חוגגים עם דובדבנים
Image by bluebudgie from Pixabay
מגלים ארץ חדשה: כמיטב המסורת גם השנה יתקיים אירועי קטיף פירות אך במתכונת מעט שונה בשל משבר הקורונה ובהתאם להנחיות של משרד הבריאות. ובנוסף לכך, בעקבות המצב המצב הכלכלי שנוצר, בעלי הצימרים באים לקראת המבקרים ונותנים קטיף עצמי של דובדבנים למתארחים.
קטיף הדובדבנים ופירות היער של מועצה האזורית גוש עציון ועמותת התיירות גוש עציון יוצא לדרך. החקלאים יאפשרו קטיף עצמי בשיטת "אכול כפי יכולתך" של הפירות המתוקים והאיכותיים ביותר בארץ.
קטיף ענבים
Image by jacqueline macou from Pixabay
פעילות החקלאות המדייקת, שהולכת וצוברת תאוצה, כוללת אמצעים מעולם ההיי-טק כמו רחפנים ומצלמות זעירות שייטיבו עם הסביבה, יפחיתו עלויות - וישנו את פני הענף
שף ישראל אהרוני תומך בחקלאי ישראל, ולא מוותר בעונת הקיץ על המשמש והנקטרינה המשובחים
מהגליל העליון, שהובאו הישר אליו לתל אביב על ידי ידידו ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל,
שהביא לו משלוח משובח ממשק משפחת בן דור ביסוד המעלה, היישר מהקטיף.
את פרצופם היפה של הישראלים גילינו בתקופת הקורונה גם בפייסבוק. אופק לוי, גנן במקצועו, נתקל יום אחד במודעה של חקלאי שנתקע עם סחורה בגלל המשבר והחליט לשתף אותה אצלו בעמוד כדי לעזור לו. אולם מיד בשבוע הראשון של הסגר הוא הבין שיש המון חקלאים ויצרנים שנתקעו עם סחורה שתלך לפח, והחליט לעשות מעשה. לעמוד "שוקו - שוק חקלאים נפגעי קורונה", היו כבר בשבוע הראשון לפתיחתו כמעט 16 אלף עוקבים.
במה שונה החקלאות של ימי חג הקציר התנ"כי ורות המואביה, שליקטה חיטים בשדה של בועז, מהחקלאות בת ימינו? החיטים הן אותן חיטים, והקציר, הקטיף, הבציר והגדיד עדיין מביאים אלינו את תנובת השדה. מי שהשתנו הם החקלאים, שב-2020 לא מסתפקים במה שהטבע נתן אלא מגייסים טכנולוגיה מתקדמת כדי לעזור קצת לטבע. קוראים לזה חקלאות מדייקת.
שמן זית
Image by Steve Buissinne from Pixabay
לרגל 72 שנה למדינת ישראל בחרנו להביא לכם את הסיפורים הכי מיוחדים של היצרנים הקטנים, כאלה שיש להם משקים חקלאיים שמייצרים גבינה, דבש ושמן זית, כי אחרי הכל - אין לנו ארץ אחרת
רחפן חקלאי
Image by Herney Gómez from Pixabay
"ימי הקורונה הביאו את זמן הרחפנים האוטונומיים", אומר אלון אשר, סמנכ"ל פיתוח עסקי בחברת הטכנולוגיה האוטונומית רובוטיקה כחול-לבן (BWR): "חברות מחפשות כל הזמן דרכים להחליף עובדים בכלים אוטונומיים, אז עכשיו זה צורך בולט במיוחד. כל אחד שיודע לתת פתרון בטוח ויעיל בעולם החקלאות או האבטחה באמצעות רחפן, זה הזמן שלו".