קטיף הדובדבן החל עם שני זנים מוקדמים הבורלא והרויאל דון, שהקדימו בהבשלה בשבוע ובשוק כבר ניתן לרכוש את הדובדבנים. השנה צפוי פחות פרי משנה שעברה.

ירון בלחסן, מנכ"ל מגדלי הפירות בישראל אומר, כי כמויות הפרי...

"על המדינה לפתח מנגנוני סיוע ועידוד לתרומות החקלאים, שלמרות שאינם יכולים למכור את התוצרת שלהם, בוחרים לתרום אותה לנזקקים.

בכך יתקיים למעשה מעגל של סיוע הדדי". מנכ"ל "לקט ישראל" על התרומה המשמעותית והלא מדוברת של חקלאי ישראל...

בתקופת הקורונה המשלוחים מהמשק המשפחתי של משה רוזנטל במושב נווה ירק לא הפסיקו לצאת ליישובי הסביבה.

עכשיו, עם סיום המשבר, הוא חוזר למלחמות הקיום היום יומיות שהם חלק מהשגרה של כמעט כל חקלאי בישראל.

למרות התקופה הלא פשוטה...

אחת התופעות החיוביות של המשבר היא הקשר הישיר שנוצר בין החקלאים, שנתקעו עם סחורה, לבין לקוחות הקצה שהחליטו לעזור להם ורכשו את תוצרתם

את פרצופם היפה של הישראלים גילינו בתקופת הקורונה גם בפייסבוק. אופק לוי, גנן במקצועו, נתקל יום...

העדפת תוצרת ישראלית היא הבחירה הפטריוטית והסביבתית ביותר, אולם הרגולציה הקיימת כיום בכל הנוגע לפירות וירקות אינה מאפשרת לעשות זאת,

ומציבור הקונים נגזלת האפשרות לבחור תוצרת מקומית שתתאים לערכיהם ולהעדפותיהם

בחג שבועות...

מביאים את הגידולים לתוך הערים, מספקים מודיעין מדוייק על עצים ואפילו מחליפים את הדבורים: סטארט-אפים ישראליים שמחברים את השדה להייטק

במה שונה החקלאות של ימי חג הקציר התנ"כי ורות המואביה, שליקטה חיטים בשדה של בועז, מהחקלאות בת...

חג הקציר זה העת לקצור את פירות השינוי בעקבות ההתמודדות של חקלאי ישראל עם השלכות משבר הקורונה, שכפה עליהם שינויים גדולים

מזה שבועות ארוכים מתמודדים חקלאי ישראל עם השלכות משבר הקורונה, שכפה עליהם שינויים גדולים. חלקם, תתפלאו, עשו...

הארכת חיי המדף של המנגו

מטרת המחקר הייתה פיתוח מתודולוגיות שיסייעו בהפחתת אובדן הפרי בעקבות מחלות פטרייתיות לאחר הקטיף, באמצעות פיענוח מסלול סיגנלים המעורבים בהתעוררות נבגי הפטרייה. במסגרת המחקר פותח טיפול חומצי המיועד לטיפול...

משרד החינוך מתכוון להרחיב את לימודי החקלאות בישראל.

ועדת מקצוע במשרד החינוך כתבה תכנים חדשניים ועדכניים במדעי החקלאות לתלמידי העל-יסודי, הלומדים לבגרות במקצוע זה בהיקף חמש יחידות לימוד.

התכנית כוללת פרקי לימוד חדשניים...

החקלאות היא נשמתה של הציונות. היישובים קבעו את הגבולות, החקלאות היא אהבת הארץ והחיבור אליה.

תושבי ישראל אוהבים את החקלאים אבל רשויות המדינה שונאות אותם. התמיכה הישירה בחקלאים בארץ נמוכה בהרבה מהמקובל במדינות המפותחות. אפשר היה...

הסגר והבידוד עודדו רבים לצרוך תוצרת מקומית ולקנות ישירות מהחקלאי.

המגמה המבורכת הזאת מתפשטת בחג עם משקים רבים שמציעים סלים עם מיטב התנובה המקומית: כולל גבינות עזים וצאן, ירקות ופירות אורגניים, יינות בוטיק, שמן זית בעבודת יד...

בקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות מעריכים הנזקים צפויים לעמוד על למעלה מ-30 מיליון ₪.

מרבית הנזקים הינם בגין פגיעות בפריחה ובחנטה של פירות וירקות, וכמו בן מכות שמש הגורמת לצריבות של הפירות על העצים

בקנט-הקרן לביטוח נזקי...