פירות

המשרד לפיתוח הנגב והגליל יוזם הקמת שוקי איכרים חדשים, שבהם מחירי התוצרת ייקבעו לפי המחירים ברשתות המזון

חקלאים שיסכימו להשתתף בשווקים - לא ישלמו את עלות הדוכן • שר החקלאות, פיתוח הנגב והגליל, עודד פורר: "זיהינו צורך להקים שוקי איכרים עם תוצרת איכותית במחירים שווים לכל כיס"

שוקי האיכרים הפכו מאפשרים חיבור ישיר בין מוכרי התוצרת החקלאית לצרכנים. אבל במצב שבו מחירי הפירות והירקות מרקיעי שחקים, השווקים יקרים אף יותר. במשרד לפיתוח הנגב והגליל יוזמים שוקי איכרים בפריפריה, שבהם יקבעו לחקלאים את המחירים.

שר החקלאות, עודד פורר: "השקעה בחדשנות, פיתוח ומחקר, היא השקעה בעתידנו. חקלאות מדייקת, עתירת ידע וטכנולוגיה היא המענה האולטימטיבי למשבר האקלים ולקידום ביטחון מזון ברמה הלאומית; באמצעותה נוכל לשמר ואף לשפר את יכולות החקלאות המקומית, לייצר עמידות אל מול אתגרי מזג האוויר, ולבסס חקלאות ישראלית בת קיימא, במינימום פגיעה סביבתית"

דמיינו לעצמכם שאנו יודעים בדיוק את כמות המים הרצויה, בהתאם לזן הענבים המגודל, איכות התוצר הסופי המבוקש וכמובן המיקום הגיאוגרפי של הכרם. דמיינו שהכמויות הן מדויקות, ואין צורך עוד בניסוי וטעייה על חשבון התוצרת החקלאית שלכם. 

הודעה משותפת של משרדי התחבורה, הגנת הסביבה, האנרגיה, החדשנות, המדע והטכנולוגיה, החקלאות ורשות המים: הממשלה אישרה היום להקים מרכז חישובים אקלימי לאומי, שיאפשר למדוד נתונים אודות ההתחממות הגלובלית

צעד נוסף לטיפול במשבר האקלים. הממשלה אישרה היום (יום ראשון) הקמה של מרכז חישובים אקלימי לאומי, שיופעל על ידי השירות המטאורולוגי במשרד התחבורה, בהנחיית מינהלת היערכות לאומית למשבר האקלים, שהוקמה במשרד להגנת הסביבה

בזכות שיתוף פעולה בין מפקחי הפיצו"ח לבין אנשי רשות המעברים במשרד הביטחון: סוכל ניסיון הברחה של 5 טון בצל ממקור גידול פלסטיני

מחקירה ראשונית של האירוע עולה כי הנהג נשא עימו תעודת משלוח מזויפת, ותכנן לשווק את הסחורה שלא עברה כל פיקוח באזור צפון הארץ

קטיף האגס החל בימים אלה ויבולו יעמוד על כ- 28 אלף טון 
יבול הנקטרינה והאפרסק יעמוד על כ- 100 אלף טון

ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל אומר כי החקלאים הנמצאים כעת בשיא עונת הקטיף מברכים על עונת פרי משובחת,

דרגון פרוט (פרי הדרקון) או פרי האלים: הפרי שעשה עלייה לארץ לפני כ-25 שנה חוזר לסופרמרקטים. אלה העובדות שלא ידעתם על הפרי הטרופי

חקלאי גרנות, חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, בבעלות הקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות, תשווק גם השנה את פרי הפיטאיה לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים. החברה תשווק שני זנים של פיטאיה, אדומה וצהובה, כחלק מסל הפירות והירקות של חקלאי גרנות הכולל אבוקדו, פירות הדר, בננות, משמשים, שזיפים, אפרסקים, נקטרינות, גזר, בצל ועוד. את הפיטאיה ניתן להשיג בין החודשים ספטמבר-ינואר בשווקים וברשתות המזון ברחבי הארץ.

הדבר הראשון שתפס אותי כשיצאתי מהאוטו בחניה של חוות הפיטאיה היה ריח פריחת ההדרים. ארומה משכרת של פרדס תפוז סיני פעיל שבתוכו נמצא המתחם. הדבר השני היה הנוף, מאחורי שדות שלף צהובים וכרמי זיתים וקדימה פתחת הסמך וחצי כינרת. פריים לוקיישן כמו שרק הגולן יכול להציע. אל תנאי הפתיחה המעולים האלה תוסיפו את רמי ואלון גור, אב בנו מגבעת יואב, ותקבלו מתחם קמפינג מתוקתק עד רמת הבדל ושילוב ייחודי בין תיירות וחקלאות.

הלם בעולם החקלאות הישראלי: אחד מיזמי החקלאות הישראלים המשמעותיים, מי שפיתח והעצים את "הצבר הישראלי" כשהקים את חוות צברי אורלי השוכנת בנגב – חוות סברס אדום הגדולה ביותר במזרח התיכון, הלך לעולמו.

החווה מתמחה בגידול זני סברס ייחודיים המוגנים בפטנט, בתקן עולמי עם מגוון רחב של מוצרים כמו משקה 100% סברס אדום קפוא ומוצרים רבים נוספים.

ועם בלוך מלך הצבר , צילומים: אגרומשוב

ועדת הכלכלה אישרה לקריאה ראשונה: רשתות השיווק יסמנו את ארץ הייצור של תוצרת חקלאית 

הוועדה מיזגה שלוש הצעות חוק של ח”כ בן ברק, ח”כ רון בן משה, ח”כ אזולאי ושורה של חברי כנסת | לא ברור עד כמה הצעד של ועדת הכלכלה יהיה אפקטיבי ערב הבחירות אבל אולי הלחץ על שרת החקלאות ישפיע לחתימה על צו בנושא

בתצוגה שנערכה בחוות המחקר של מו''פ צפון, הוצגו בפני חוקרים ומגדלים זני דובדבן חדשים שניטעו בשנת 2016. איקלומם בישראל יצור יתרון כלכלי ושיווקי לחקלאים בשווקים בארץ ובחו''ל ועונת גידול ארוכה יותר לצרכנים

חמישה-עשר זני דובדבן חדשים, משובחים, מתוקים, מוצקים וטעימים, בעלי צורה ייחודית וחיי מדף ארוכים - נחשפו בפני חוקרים ומגדלים בתצוגה שהתקיימה ב'חוות מתתיהו' בגליל ובבית הקירור 'בראשית' בגולן ע''י מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, משרד החקלאות וענף הפירות במועצת הצמחים.