זו התוכנית שתציל את ישראל

כיצד יכולה חקלאות ישראלית טכנולוגית לשרוד ואף לשגשג בעולם שבו הטמפרטורות עולות והמשאבים הטבעיים נדלים? בעידן של משבר האקלים, ישראל מתמודדת עם אתגרים משמעותיים אך גם עם הזדמנויות רבות, כשכל פתרון חקלאי...

רחפנים שיקטפו את הפירות מהעצים, רובוטים שידאגו להשקיה?

זה כבר לא מדע בדיוני. אמנם לא מדובר בהייטק אלא בעבודת כפיים, תחת השמש היוקדת בשדה, אך המוח היהודי לא מפסיק להמציא ולחדש, וגם ענף החקלאות לא נשאר מאחור

אם יש מגזר...

השנה ייקטפו כ- 95 אלף טון תפוחים ו-25 אלף טון רימונים

מגדלי הפירות בישראל קוראים לציבור: דווקא עכשיו רכשו רק פירות תוצרת ישראל!

לקראת ראש השנה תשפ"ה וחגי תשרי, אומר ירון בלחסן מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות...

המו"פים הפריפריאליים החקלאיים נרתמים לסייע בתוכנית הלאומית לביטחון המזון 2050 של משרד החקלאות בשיתוף משרדי הממשלה

בכנס המו"פים האזוריים הראשון בהשתתפות נציגים בכירים ממשרד החקלאות, קק"ל, מכון וולקני, התאחדות חקלאי ישראל, חוקרים...

לאחר שעבדו במטעים במשך שנה תחת איומי רקטות, מבצע חיצי הצפון נתן זיק של תקווה לחקלאי האזור שהשנה הקרובה תהיה שונה מזאת שמסתיימת.

נזקים רבים כבר קרו: "מפעל אפשר לסגור לשבוע", הם מסבירים, "מטע שאתה נוטש - לא תוכל לשקם"  את התוצאה...

בעולם שבו האנושות מתמודדת עם משבר אקלים גלובלי, פגיעה בביטחון תזונתי ועלייה במחירי המזון, חקלאות מדייקת עשויה להיות הפתרון לא רק להאכיל את העולם בצורה בריאה ובת קיימא, אלא גם לשפר את דעת הקהל העולמית על ישראל

ההתחממות הגלובלית...

חקלאים רבים בצפון החלו היום לאמוד את הנזקים שספגו בעקבות הפגיעות ממטחי הרקטות שירה חיזבאללה. 

יואב גירש, שמטע האבוקדו שהוא מנהל בכפר מסריק נשרף, סיפר לאולפן ynet על התחושות הקשות: "אנחנו בשטחים פתוחים, לא יבזבזו עלינו מיירטים...

דורשת התנצלות ממשרד הבריאות

הירדנים הופתעו מההודעה החד-צדדית של ישראל באוגוסט על הקפאת היבוא בעקבות דיווחים על חיידקי כולרה במי הניקוז של הירמוך, ודורשים התנצלות. על רקע המחסור שנוצר, משרד החקלאות הודיע היום על פתיחת מכסת יבוא...

"קריטי לשמירה על ביטחון המזון"

המשרד ישקיע 500 מיליון שקל בתוכנית שמטרתה להקטין את התלות של ישראל ביבוא חיטה על רקע המלחמה וקשיי היבוא לארץ. היעד: להגדיל את הייצור המקומי מ-10% בלבד ל-30%  

משרד...

האם גידולי הפיסטוקים יפריחו את השממה בנגב?

בחוות משכית פיצחו את השיטה וגידלו זוג עצים שהניבו פירות אכילים. אחד ממובילי הפרויקט: "זאת התשובה שלנו לציר הרשע האיראני ששולט בשוק הפיסטוק העולמי" 

בנגב...

מסלול חדש, בהיקף של עד 40 מיליון ₪ לייעול ואוטומציה של בתי אריזה אזוריים בחבל תקומה יוצא היום לדרך

תכנית להשקעות הון לייעול ואוטומציה של בתי אריזה אזוריים בחבל תקומה, בהיקף של 40 מיליון ₪, יוצאת היום לדרך מסגרת תהליך מימוש...

לקראת חגי תשרי, מפרסם משרד החקלאות וביטחון המזון את נתוני צריכת המאכלים  המאפיינים את ראש השנה וסוכות: דגים, בשר בקר, עוף, רימונים, תפוחי עץ ויין. 
דגים

אספקת הדגים הממוצעת בישראל היא כ-8 ק"ג לנפש דגים בשנה

...