משרד החקלאות וביטחון המזון: אספקת התוצרת החקלאית לציבור נמשכת כסדרה

משרד החקלאות ממשיך לפעול ולעקוב אחר השוק במטרה לענות על הצרכים העולים חמ"ל המשרד פועל במתכונת חירום

היום (ג') התקיימה הערכת מצב במשרד החקלאות וביטחון המזון, בראשות שר החקלאות וביטחון המזון, חה"כ אבי דיכטר, ומנכ"ל המשרד, אורן לביא, ובהשתתפות הנהלת המשרד וגורמי המקצוע. המשרד ממשיך לפעול להבטחת רציפות הייצור ושרשראות האספקה לציבור. 

חקלאי ישראל ממשיכים לפעול גם תחת אש, כדי להבטיח לציבור אספקה סדירה של תוצרת חקלאית טרייה ודאגה לביטחון המזון. מהערכת מצב עדכנית עולה, כי קיים מלאי מייצור מקומי שעונה על הביקוש, לרבות ירקות ופירות החורף (הדרים). גם פעילות המשחטות ובתי המטבחיים, וכן איסוף ושיווק הביצים, נמשכים כסדרם ובתיאום מלא עם כלל הגורמים בענפים, ועונים על הביקוש המקומי. בענף החלב, הרפתות ממשיכות לייצר חלב גולמי בהיקפים מלאים, באופן יציב ומספק מענה לביקוש המקומי. איסוף החלב מהרפתות מתקיים באופן רציף וסדיר.

בענף הפרחים מתקיימת פעילות מצומצמת בלבד. ייצוא הפרחים והתבלינים, המתבצע דרך האוויר מנמל התעופה בן-גוריון, צומצם אף הוא בשל מגבלות הפעילות האווירית. המשרד פועל מול כלל הגורמים הרלוונטיים למציאת פתרונות ולצמצום הפגיעה ביצואנים.

חמ"ל המשרד ממשיך לפעול במתכונת חירום ומעניק מענה שוטף לאתגרים העולים מהשטח. המשרד ימשיך לבצע הערכות מצב ולעדכן בהתאם להתפתחויות.


 

צילום: משרד החקלאות וביטחון המזון