ירון בלחסם
צילום: ארגון מגדלי הפירןת
בימים אלה החל קטיף האגס בגליל העליון, רמת הגולן, ובמטעים באזור ירושלים- וימשך עד סוף חודש אוגוסט.
איזה צבע צריך להיות למלון? האם יש משמעות לגודל האבטיח? איך לשמור עליהם בבית? והיכן הכי משתלם לרכוש אותם?
אין ספק כי האבטיח והמלון הם סמלי הקיץ הישראלי. בחום הישראלי הכבד חשוב להרבות בשתיית מים על מנת לצנן את הגוף, אבל זה לא חייב להיות מים רגילים - באבטיח ובמלון תוכלו למצוא כ-90% מים מתוקים! זו אחת הסיבות שבזכותה נשמר להם מקום בטוח בקופסת הפירות שלוקחים לים. אבל השאלה הגדולה היא איך תדעו לבחור אותם נכון? מומחי משרד החקלאות ופיתוח הכפר מסבירים:
מנושאי הקורס* :
המטרה: לעודד את החקלאים לרכוש פוליסות ביטוח ולהבטיח המשך ייצור המזון לציבור הישראלי
בואו להכיר את כל פרטי המזון שפספסתם כי לא נולדתם בזמן הנכון, כאלה שתצטערו שמעולם לא יצא לכם לטעום ואחרים שפחות
בנוסף, נמצא כי תזונה בריאה תורמת לשמירה על תפקוד המוח ולהאטת הירידה הקוגניטיבית בגיל מבוגר
בתוכנית:
09:00 התכנסות
09:30 פתיחה - משה ברוקנטל
09:40 עיצוב קיר פירותי באפרסמון - ד''ר עומר קראין
10:15 תופעת הכוכב- בוטריטיס באפרסמון - סיגל פרץ
10:45 הפסקה
11:15 בירור כנות וריבוי וגטטיבי - ד''ר ליאו וינר
11:45 רישוי חומרים חדשים באפרסמון - איילה ברקן
12:15 מצב השוק המקומי והעולמי - שאול קלאוזנר
13:00 סיום משוער
מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון במכון המחקר מיגל, שולחן מגדלי המנגו במועצת הצמחים, ושירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) במשרד החקלאות, ערכו סיור מקצועי למעל 100 מגדלים ומנהלי חברות בענף המנגו, במטעים באזור עמק בית שאן, לסקירת מצב ענף המנגו בישראל, והצגת מחקרים יישומיים וחדשניים הנערכים בעמק להגדלת יבולים ומניעת נשירת חנטים, ופרויקטים להשבחת ואקלום זנים חדשים.
ימלוח פגום
צילום: נטע אור עין יהב הערבה התיכונה
השיח שגובהו מגיע ל- 2.5 מטרים, משתייך למשפחת ה'ימלוחיים', חובב קרקע מלוחה, מכאן השם 'ימלוח'. בערבית נקרא- ענאב א-דיב (ענבי הזאב), בשל האמונה הבדואית שהזאבים ניזונים מפירותיו.
מלבד הזאבים, חיות רבות אוהבות וניזונות מפירותיו ומפיצות את זרעיו הלאה.