ירדנו דרומה וחזרנו עם המלצות לשלל אטרקציות באזור. אם יש לכם 24 שעות פנויות או יותר, אתם מוזמנים לצאת איתנו למסע קצת אחר. הערבה - חלק ב'

בין המועצה האזורית תמר בצפון לחבל אילות שבדרום, שוכנת לה הערבה התיכונה. על אוצרותיה התחלתי...

בפעם השנייה, הפעילה החברתית ריקי לויט נרתמה לטובת תושבי העיר בני ברק. לקראת חג הפסח, לויט רתמה שורה של חקלאים והיום חילקה כארבע טון פירות וירקות • צפו

מי שעומדת מאחורי היוזמה המבורכת היא - הפעילה החברתית ריקי לויט, שרתמה את...

החיים שלנו תותים, אומר המשפט האלמותי ובעקבותיו השיר הנהדר של חנן בן־ארי. אבל לפעמים חיינו רחוקים מלהיות מושלמים

למשל כשאנחנו רוצים להוסיף להם קצת תותים, ונדרשים לשלם 25 שקלים לקופסה קטנה למדי, במשקל חצי קילו.

...

אספקת בננות לארה"ב ממדינות שתמיד סיפקו ממשיכה להיות מצומצמת

אנדי תומס-סטיבלט מחברת "קודויאק" מעריך ש15-20%

מהאספקה השבועית בארה"ב, שובשה עקב ירידה...

מזכ''ל התאחדות חקלאי ישראל קורא היום לחקלאים שלא לשתף פעולה עם משרד האוצר ורשות המים ולא להשתתף מחר בכנס ההסברה בזום.

''אנו יוצאים למאבק, במטרה למנוע את הפגיעה האנושה בחקלאות המקומית ולהביא לכך שמחירי המים בישראל יהיו הוגנים...

אנחנו שוטפים אותם ולפעמים מקלפים אבל מה אנחנו יודעים על חומרי ההדברה שנמצאים בתוך הירקות והפירות שאנחנו וילדינו אוכלים.

דו"ח שנתי שנערך בארה"ב מצא גם השנה מאיזה פירות וירקות כדאי להזהר ואילו דווקא בטוחים לאכילה

שר החקלאות ופיתוח הכפר, אלון שוסטר: "החקלאים הישראלים הם לא רק שומרי הסף של ביטחון המזון שלנו, אלא גם שומרי הגבולות, ומיישבי הפריפריה. כבשנים קודמות, התמיכה תאפשר לחקלאי הדרום לבצע את עבודתם נאמנה אל מול האיומים הביטחוניים. אני מצדיע לחקלאי...

שר החקלאות אלון שוסטר: ''הבחירה לחסן את כל העוסקים במלאכת הבטחת המזון שלנו, תשמור על כלכלה יציבה בענף, תמנע מחסור בידיים עובדות ותאפשר המשך אספקה של תוצרת מקומית טרייה לציבור כולו.

מלבד זאת, מדובר בהחלטה הומנית שתגן על בריאותם...

לאורך המאה העשרים היה גידול עצום בתוצרת חקלאית בעיקר בעקבות "המהפכה הירוקה" שמימשה הבטחות והגדילה את ייצור המזון ואת הבטחון התזונתי. לפחות בחלקים גדולים של העולם. בד-בבד גבתה המהפכה החקלאית מחיר גבוה מהכדור. כעת הזמן לשנות את הגישה
...

לאחר פתיחת חדרי הכושר והישראלים נוהרים בהמוניהם לחזור לשגרת בריאות וספורט חשוב יותר מתמיד לדעת מה כדאי לאכול לפני ואחרי אימון

מאמני כושר ותזונאים רבים ממליצים על אכילת בננה כחלק משגרת התזונה והבריאות היומיומית שלהם. הבננה...

בישראל הולכים לאיבוד מדי שנה כ-2.5 מליון טון של מזון, לנתון זה השפעה סביבתית קשה ועלות כלכלית של מליארדים. בדקנו אילו פתרונות כבר מיושמים בארץ ובעולם, ומה אנחנו יכולים לעשות כדי לצמצם את בזבוז המזון ברמה הביתית

בסוף השבוע...

בארגון לקט ישראל מצילים מזון טוב שאמור להיזרק ומחלקים אותו לנזקקים. כמויות מזון ממלונות, אולמות אירועים, מטעי פרי, "עשרים אלף טון פירות שאנחנו מצליחים לחלק במשך השנה". הקורונה פגעה השנה הרבה יותר. ראיון באולפן