לא רק אבוקדו: 10 מאכלים משמינים שכדאי לכולנו להכניס לתפריט

כל המזונות ברשימה עשירים בקלוריות או בשומן, אך מספקים ערך תזונתי גבוה במיוחד,

ולכן כדאי לשלב אותם בתזונה. המפתח הוא איזון ומתינות – צריכה של כמויות קטנות ומבוקרות תאפשר ליהנות מהיתרונות הבריאותיים מבלי להוביל לעלייה במשקל...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

נוהל תמיכה לעידוד חקלאים חדשים בחבל תקומה לשנת 2025

במסגרת עדכון המועד האחרון להגשת בקשות לנוהל תמיכה לעידוד חקלאים חדשים בחבל תקומה לשנת 2025, ניתן להגיש בקשות תמיכה עד ליום ה- 30.9.2025

בעקבות מתקפת הטרור הרצחנית של חמאס על מדינת ישראל ב-7 באוקטובר 2023, התחייבה ממשלת ישראל...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא התישבות

שוק של 1.2 מיליארד שקל: הענף הישראלי שחטף מכה אנושה - בגלל טראמפ

מגדלי התמרים בישראל צופים גידול של כ-15% ביבול התמר לעומת השנה הקודמת, עם זאת, מלחמת המכסים בעולם, לצד סגירת מעבר הסחורות לעזה, מקשים מאוד על ייצוא הפרי ופוגעים במגדלים

ברקע ...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

בין בצורת למלחמה: החקלאים נאבקים כדי לשרוד

הדבוראי שפועל לחיזוק החקלאות בעוטף עזה, בעל מטעי התפוחים שלא מתייאש למרות הירידה ביבול, יצואן התמרים ששמר על החברה גם כשהיה במילואים, ומגדל הרימונים שפיתח זן חדש וקרא לו על שם ילדיו. לקראת החג הם מספרים על השנה שלהם 

...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

כתום זה השחור החדש: הסיוט של מגדלי הפרי האהוב על הישראלים

גם אתם שמתם לב לעודף המנגו בחנויות? המלחמה שלא נגמרת, המכסים של טראמפ וגל החום הקיצוני הותירו את מגדלי המנגו בארץ עם כמויות עצומות של פירות שנרקבים על העצים ועל האדמה.

"השארתי במטעים יותר מ-100 טונות. הפסדתי כמעט מיליון...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

לרגל ראש השנה- אירחו נשיא המדינה ורעייתו דבוראים 

ביקור בבית הנשיא

ביקור בבית הנשיא
צילום: מעיין טואף   לע״מ

הנשיא ברך את עם ישראל בתפוחים מהגליל ודבש מהעוטף ואיחל לשובם המהיר של החטופים 

לרגל ראש השנה וכמיטב המסורת, נשיא המדינה יצחק הרצוג ורעייתו מיכל, נפגשו עם דבוראים ונציגי המועצה להאבקה ודבש.
הדבוראים סיפרו לנשיא המדינה...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא חקלאות

עלייה ביבול התמרים שיעמוד על למעלה מ-8,800 טון!

גדיד תמרים  בערבה התיכונה

גדיד תמרים  בערבה התיכונה
צילום: עופר גור

שנה טובה בערבה התיכונה מעצמת המג'הול: עלייה ביבול התמרים שיעמוד על למעלה מ-8,800 טון!

גדיד מטעי התמר בערבה התיכונה בשיאו, ומגמת העלייה ביבול התמרים נמשכת, כאשר היבול השנה יעמוד על למעלה מ-8,800 טון, לעומת 8,200 טון אשתקד, עלייה...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

השהיית הסכמי הסחר עם ישראל עברה משוכה ראשונה - ואירופה עוברת לשלב המכריע

סחורות מישראל יחויבו מעתה במכסים כפי שחלים על מדינות שאין להן הסכם סחר חופשי עם האיחוד האירופי.

מועצת הנציבים באיחוד האירופי אישרה את ההצעה, שזקוקה כעת לרוב מיוחס של ראשי המדינות. "המטרה לא להעניש את ישראל, אלא לשפר את המצב...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

דו"ח המבקר: החקלאות לא ערוכה לחירום – תוכניות לא עודכנו יותר מעשור

מבקר המדינה מציין לחיוב את המטה הארצי לחירום שהפעיל משרד החקלאות עם פרוץ המלחמה, ואת פיזור המיגוניות

עם זאת, קבע, מאגרי הנתונים אינם מעודכנים, קיימים פערים במיגון ולא הייתה היערכות למחסור חריג של עובדים

תוכניות החירום...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא חקלאות

גדיד תמרי ה'ברהי' הצהובים, החל במטעי עין גב על שפת הכינרת, במזג אוויר חם במיוחד השנה.

זן ה'ברהי' מהווה כיום את עיקר הגידול בענף התמרים בעין גב,

כאשר במטע הקיבוץ מעל ל-900 עצים מהזן. תמרי ה'ברהי' נגדדים באופן סלקטיבי כשהאשכולות בעלי התמרים המפותחים מורדים מהעצים. כלומר העבודה כוללת בדיקת כל אשכול ואשכול תמרים על...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

האבוקדו הישראלי: כך הפך ה"סופר-פוד" למנוף של חקלאות ישראלית והצלחה גלובלית

בעוד ענפי חקלאות אחרים מתמודדים עם אתגרים מורכבים וטלטלות בשווקים, ענף האבוקדו הישראלי ממשיך לצמוח ולשגשג. הוא מוכיח שוב ושוב כי הוא אחד מעמודי התווך של החקלאות המודרנית בישראל, לא רק בזכות האיכות הגבוהה של הפרי אלא גם בזכות יכולתם של המגדלים...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

בצל המלחמה: מגדלי התמרים בישראל קוראים לרכוש תוצרת מקומית

ראש השנה הוא שיא בצריכת תמרים, אך השנה חקלאי ישראל מתמודדים עם אתגרים חריגים | למרות יבול גבוה מהצפוי, מלחמת מכסים עולמית וסגירת מעבר הסחורות לעזה פוגעים קשות בייצוא הפרי

עונת גדיד התמרים נפתחה בחודש אוגוסט, ומגדלים בערבה,...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

עוברים בנתב"ג בחגים? תוודאו שאין עליכם את את הדבר הבא

משרד החקלאות מבהיר: אסור להכניס לישראל סטים של ארבעת המינים ממדינות זרות, הסיבה - חשש לחדירת מזיקים שייפגעו בחקלאות המקומית | כל הפרטים

חוזרים ארצה עם ארבעת המינים? כדי להגן על החקלאות הישראלית ...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

עושים מהמנגו לימונדה: במשק בוקר ניצלו את המשבר בענף ופתחו את המטע לקטיף עצמי

העונה שופעת פרי, אך שוק המנגו המקומי הוצף בתוצרת שיועדה לייצוא ונשארה בארץ

משפחת בוקר ממושב אמנון בעמק הירדן מזמינה משפחות להגיע למטע, וליהנות מקטיף עצמי במחירים מוזלים: "החלטנו לא לבכות על המנגו שלא נקטף, אלא להפוך אותו לחוויה...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

בלי שום ובלי בצל: כך מאבדים בישראל את החקלאות המקומית

השבוע נזכרתי בסיפורו המופלא של חיים נחמן ביאליק "אלוף בצלות ואלוף שום",

על המלך שנוסע מממלכתו ומגלה בתדהמה שיש מקומות שבהם...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

"את המנגו שנשאר נקטוף או ניתן לפרי ליפול, ואחר כך נסגור את המים ונייבש את המטעים. אי אפשר יותר"

דוד מטלון, מגדל מנגו מקיבוץ מורן שנתקע עם 500 טון מנגו שלא ניתן לחלק מספר את הסיפור של חקלאים רבים בישראל,

וספציפית של מגדלי המנגו שחווים את אחת השנים הקשות ביותר בענף: "המנגו נשאר על העצים או נמכר במכירי הפסד. כל הכוכבים נגדנו...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות