חקלאות המים הישראלית בחזית: ענף המגלגל למעלה מ-310 מיליארד דולר
כשחקלאות המים העולמית נדרשת להתרחבות משמעותית, ישראל מציבה עצמה בחזית המחקר והחדשנות בתחום. ענף חקלאות המים הישראלי, שמרביתו עדיין זעיר ואף הצטמצם בשנים האחרונות, צפוי לצבור תאוצה | טור אורח של מנכ"ל משרד החקלאות וראש המחלקה לביוטכנולוגיה ימית באוניברסיטת מרילנד, ארה"ב
קצב הגידול הדמוגרפי העולמי, העומד כיום על למעלה מ-200 אלף נפש ביום, מלווה בעלייה מתמשכת בביקוש לחלבון מן הים ולמוצרי מזון ימיים.









