חקלאות

120 מחקרים פעילים לחיזוק החקלאות הישראלית

ראובן דור חיה רק יהלום, יעל ליטוין

ראובן דור חיה רק יהלום, יעל ליטוין
צילום מופ צפון

ותכנית להקמת 49 מתקני פיילוט של אגרי-וולטאי

הצלחה לכנס האסטרטגי של מו"פ צפון לגיבוש תכנית עבודה-רב שנתית 

הצלחה ל'כנס האסטרטגיה' של מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, שהתקיים במתחם 'מארג' לתעסוקה שיקומית ותיירותית בצומת כח, כחלק מחשיבה על תרומה אזורית, בהשתתפות הנהלות מו"פ צפון ומיגל, נציגים בכירים ממשרד החקלאות, מועצת הצמחים וקק"ל, חוקרים, מדריכים ומגדלים.

בערבה התיכונה והצפונית על גבול ירדן החלו החקלאים בשתילות חדשות לקראת העונה הקרובה עם תוספת מכסה לעובדים זרים לחקלאות

שתילות פלפל בצופר

שתילות פלפל בצופר
צילום דני ישראלוביץ

כל בני המשפחה מתגייסים לשתילות 

עופר גור יו"ר ועדה חקלאית בערבה: "אנו פותחים בתקווה את עונת החקלאות בערבה לאור החלטת ממשלת ומשרד החקלאות על הגדלת מכסת העובדים הזרים לחקלאות בכ- 9,000 עובדים, החלטה שתקל משמעותי על מצוקת המחסור בידיים עובדות ויבטיח את המשך ייצור התוצרת המקומית, ביטחון המזון ופרנסת החקלאים".

מחקר חדש: "מרשמים" של פירות וירקות עשויים להוריד לחץ דם

בהתבסס על ההשוואה של המשתתפים במחקר לפני ואחרי, גודל ההשפעה של יותר פירות וירקות על לחץ הדם היה "בערך חצי מזה של תרופות נפוצות הניתנות במרשם, דבר הבולט בשינוי פשוט בתזונה", אמר קורט האגר, מחבר המחקר הראשי

כאשר רופאים העניקו לחולים "מרשמים" של פירות וירקות, הפצייניטם אכלו יותר, ירדו במשקל וחוו ירידה משמעותית בלחץ הדם, לפי מחקר חדש. "מרשמי תוצרת חקלאית" הם חלק ממאמץ הולך וגובר בתחום הבריאות לספק מזון כתרופה כדי למנוע או לשפר מצבים בריאותיים כרוניים כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב ולחץ דם גבוה.

משרד החקלאות מפרסם את הדו"ח השנתי על חקלאות אורגנית לשנת 2022

אז מה היה לנו? ירידה קלה בכמות העוסקים בחקלאות אורגנית ובהיקף סך שטחי הגידול, לצד גידול בשטחי גידולם של אגוזים, זיתים וירקות • "תחייה מחדש" של ענף הכותנה הישראלי בשל הביקוש העולה בעולם • 48 חריגות מדרישות החוק בתוצרת חקלאית שנחשפו על ידי מפקחי המשרד • והמדריך לזיהוי תוצרת אורגנית

הגשם יצא לסייסטה: כך הבצורת בספרד תשפיע על מחירי הפירות והירקות שלנו

אחרי שלוש שנים של בצורת קטלנית, בקיץ הזה כבר הגבילו את השימוש במים בספרד.

משבר האקלים צפוי להפחית שם 3% מהתמ"ג עד 2060 ולפגוע אנושות בתנובה החקלאית, ובמיוחד בענף הזית. למרות זאת ישראל דווקא מגבירה את הישענותה על יבוא פירות, ירקות ומזון מספרד, מה שעלול להביא לעליית מחירים. במשרד החקלאות כבר מתריעים מפני התנהלות שעלולה לפגוע בביטחון התזונתי הלאומי

דו"ח שאריות חומרי ההדברה בפירות וירקות מקומיים לשנת 2022

97% מהממצאים עמדו בתקן הישראלי שהוא מהמחמירים בעולם (!)
מגמת העלייה במספר הדגימות עם 0% שאריות חומרי הדברה נמשכת: בשנת 2022 מעל ל-   53% (!) מהדגימות נמצאו נקיות מכל שאריות של חומרי הדברה 

נוהל תמיכה בהקמת מתקנים לטיפול בפסולת חקלאית לענפי הצומח, ובעלי חיים לשנת 2023

נוהל תמיכה בהקמת מתקנים לטיפול בפסולת חקלאית לענפי הצומח, ובעלי חיים לשנת 2023

עניינו של נוהל זה במטרות הבאות:

משבר האקלים יגרום למחסור במזון? "יש הרגשה של אובדן שליטה"

לדברי פרופסור ג'ון מארשם מאוניברסיטת לידס: "אנחנו רואים עלייה בסיכון לאובדן אדיר של תבואה באזורים שונים בעולם,

דבר שישפיע על זמינות המזון והמחיר שלו. העלייה באירועי החום החריגים, שצפויה להיות מוכפלת פי 12 עד 2040, מקרבת אותנו אל התממשות תרחיש האימים"

ביום שלישי האחרון כדור הארץ רשם היסטוריה מדאיגה, כאשר חווה את היום החם ביותר בתולדותיו. ברחבי דרום אירופה הטמפרטורות התקרבו ל-50 מעלות צלזיוס. 46 מעלות נמדדו באיטליה, 44 בספרד, שריפות ענק פרצו בהרי האלפים וביוון.

יצחק תשובה רוכש שליטה בתאגיד חקלאות תמורת 249 מיליון שקל

קבוצת דלק חוזרת להשקיע בתאגיד "מהדרין" ורוכשת את השליטה מדסק"ש בתמורה ל-249 מיליון שקל. בשיא משבר הקורונה דלק החזיקה במניות של "מהדרין" אך מכרה אותן לקבוצת ברון

קבוצת דלק, שנמצאת בשליטתו של יצחק תשובה, רוכשת את מרב המניות של בעלת השליטה בחברת המטעים והנדל"ן "מהדרין" תמורות 249 מיליון שקל. לפי כלכליסט, בעלת השליטה דסק"ש מחזיקה ב-44.5% מהחברה והרכישה בידי תשובה משקפת לחברה שווי של 560 מיליון שקל - פרמיה של 32% ביחס לשווי שוק של 422 מיליון שקל.

התחזית העולמית לעשור הקרוב דורשת הגדלה בייצור המזון מחקלאות

"לרתום את המדע"

התחזית של ה-OECD וארגון המזון והחקלאות העולמי לעשור הקרוב מתריעה בפני אי מוכנות לאתגרים של הרעב העולמי | צריכת כלל מוצרי החקלאות צפויה לגדול ביחס לאוכלוסייה, ובארגונים קוראים: "עלינו לעשות יותר, ויותר טוב"

מתחים גיאופוליטיים, מגמות אקלים שליליות, מחלות בעלי חיים וצמחים, מחירי אנרגיה גבוהים ותנודתיות רבה יותר במחירי התשומות: התחזית החקלאית שפרסמו OECD וארגון המזון והחקלאות (FAO) לשנים 2023-2032 מתריעה מפני סיכונים וחוסר ודאות מתמשכים שיאפיינו את ההתפתחות העתידית של המגזר החקלאי העולמי.