משרד החקלאות, בשיתוף מועצת הצמחים, מובילה מהלך של יצירת שפה אחידה לאיכות למסחר בתוצרת צמחית טרייה בשוק המקומי. במסגרת זו, נכתבו 32 תקני איכות לירקות ופירות. חוברות התקן מונגשות באתר משרד החקלאות ובאפליקציית Clarifruit המאפשרת ביצועו של תהליך בקרת האיכות זמין, מהיר, מהימן ונגיש.
פסגה באבו דאבי
צילום משרד החוץ של איחוד האמירויות
מנכ"לית משרד החקלאות, נעמה קאופמן פס: "שיתוף הפעולה ההיסטורי בנושא ביטחון מזון הוא כלי התמודדות חשוב ואסטרטגי ליציבות ייצור המזון בישראל ובאזור. חילופי ידע וטכנולוגיה, לצד גיבוש מנגנוני שיתוף פעולה, יאפשרו לכולנו להתמודד טוב יותר עם אתגרי השעה, בראשם השלכות משבר האקלים ושינויים גיאופוליטיים"
ציוד טכנולוגי מתקדם ויקר ערך המשמש למחקר, בשווי מוערך של מיליוני שקלים נגנב במהלך פריצה למכון להנדסה של מינהל המחקר החקלאי – מכון וולקני. הפריצה התרחשה בלילה שבין ה-4 ל-5 בינואר, והותרה לפרסום אתמול (רביעי).
חוקרים ישראלים מציעים לשלוח את רימות זבוב החייל השחור, שיכולות לצרוך כמויות נרחבות מהזבל האורגני שאנחנו מייצרים – לערבה, שמתמודדת עם בעיית פסולת חקלאית קשה
כבר שנים רבות שהערבה היא לא מרחב שכוח-אל. חקלאי האזור הצליחו להפוך את ביתם לאחד ממפעלי הירקות, הפירות והפרחים הגדולים בישראל, ובהתחשב בכך שמדובר ברצועת מדבר - מדובר בהישג יוצא דופן.
אורי דורמן, ירון בלחסן ,דוד זיגדון וחיה רק-יהלום בכנס החקלאות
צילום מו"פ צפון
בשיתוף מועצת הצמחים, שה"מ במשרד החקלאות וקק"ל
הצלחה לכנס ראשון בתחום מטעי הפרי הנשירים, שפתח את 'סדרת כנסי החורף' המקצועיים בחקלאות לעונת 2022-23 של מו"פ צפון במכון המחקר מיגל, בשיתוף מועצת הצמחים, שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) במשרד החקלאות וקק"ל.
הכנס ע"ש חנה ואבשלום שוורץ ז"ל, חקלאים מראש פינה, התקיים בבית העם במושבה הוותיקה, בנוכחות בני ובנות משפחת שוורץ, שערכו מצגת לכבוד הוריהם ואף סיפרו על ההיסטוריה המשפחתית הקשורה לענף החקלאות, אותה ממשיכים בני המשפחה.
ועידת ישראל לחקלאות הפכה למסורת ותתקיים גם השנה – זו הפעם ה-13 ברציפות – בין ה-4-5.1 במעלה החמישה הסמוך לירושלים. דיוני הוועידה יוקדשו לעיסוק באתגרים הגדולים של החקלאות – בשולחנות עגולים בתחומי הליבה.
מימין לשמאל-אלון מאור,גיא רילוב,גלית בוט, ניר גרזון ודר דוד אסף
צילום משרד החקלאות
במסגרת יום הקרקע העולמי שחל היום, הכריז משרד החקלאות על שלושה מגדלים בעלי הישגים יוצאי דופן בחקלאות משמרת, אשר יזכו במענק אישי בסך 15,000 ₪
משרד החקלאות ופיתוח הכפר ביצע עבודה רחבה ומעמיקה בשני העשורים האחרונים לבניית אתר שיציג מיפוי של החקלאות הישראלית על היבטיה ומאפייניה השונים.
מיפוי החקלאות הישראלית היא מערכת שפותחה באמצעות עבודה וסקירה רחבה של מחלקות רבות במשרד החקלאות ופיתוח הכפר. המערכת מאפשרת לצפות ברזולוציות צילום גבוהות ומדויקות ובלחיצת כפתור אחת המשתמשים חשופים למידע רב. המערכת סוקרת את כלל שטחי החקלאות כל כל גוונייה.
עודד פורר
צילום חיים צח לעמ
"מדינת ישראל תצטרף לגוף האקסקלוסיבי לשיתוף פעולה מחקרי של הארגון"