חקלאות

על רקע אסון השיטפונות בגרמניה ובבלגיה

שר החקלאות מר עודד פורר

שר החקלאות מר עודד פורר
צילום לע"מ

שר החקלאות, עודד פורר בפנייה לרה"מ, נפתלי בנט:

"אתגר ההתמודדות עם סיכוני ההצפות והשיטפונות הוא אתגר לאומי וככזה הוא מחייב התגייסות ורתימה של כלל הגורמים והמשרדים הממשלתיים. אני מבקש לקדם תכנית לאומית כוללת, כלל ממשלתית, לניהול סיכוני שיטפונות"

שר החקלאות ופיתוח הכפר, עודד פורר, שלח היום (שני) פנייה לרה"מ, נפתלי בנט, בבקשה לקיים בהקדם האפשרי דיון בראשות רה"מ כדי לבחון את הדרכים המתאימות למתן מענה לנושא הדחוף. 

חלקות אינטרודוקציה של זני גפנים עמידים למחלות

נטיעת חלקות אקלום בחוות המטעים

נטיעת חלקות אקלום בחוות המטעים
צילום: מרי דפני ילין מו"פ צפון

עלווה נשתלו בחוות המטעים של מו"פ צפון בשיתוף חברת שטרימינטיקה

לקידום ענף גפן לתעשיית היין בישראל

כחלק ממחקר לקידום ענף הגפן לתעשיית יין בישראל, ניטעו השבוע שתי חלקות אינטרודוקציה של זני גפן יין חדשים, העמידים למחלות עלווה. חלקה אחת ניטעה ב'חוות מטעים' והשנייה ב'חוות פיכמן'. מטרת המחקר הינה אקלום הזנים ופיתוח פרוטוקול גידול, לזנים היברידים עמידים למחלות נוף. את הפרויקט מובילות החוקרת ד"ר מרי דפני ילין ממו"פ צפון במכון המחקר מיגל, של החברה לפיתוח הגליל וד"ר תרצה זהבי מדריכת הגידול מטעם שה"מ. 

טרנד שהתחיל לפני 100 שנה – חוזר בגלל הקורונה

גינה קהילתית

גינה קהילתית

במהלך השפעת הספרדית שתקפה את העולם ב-1918, אמריקאים נקראו לגדל את המזון שלהם בעצמם. המחסור בירקות ופירות שנוצר בעקבות הקורונה, הוביל לחיפוש דרכים יצירתיות לגידול אוכל

לפני כשבועיים ציינו בניו יורק ברוב טקס והדר (וזיקוקי די נור) את העובדה ש-70% מתושבי העיר מחוסנים לקורונה. מאז אפריל העיר מלאה בעמדות לבדיקת קורונה, ניידות חיסון ואנשי צוות חביבים שעוצרים אותך ברחוב ושואלים ברוב נימוס האם התחסנת? אם התשובה היא לא, אתה נשאל האם אתה מעוניין להתחסן? מצב התחלואה בעיר ירד פלאים, וכלל שהאחוזים יורדים, כך גם העיר נפתחת יותר.

הפריה עצמית של עצים ללא עזרת הדבורים

דבורה מפרה פרח

דבורה מפרה פרח

מחקר בגנטיקה מולקולרית והנדסה גנטית במנגנוני הפריה בוחן יכולת הפריה עצמית של עצי ללא עזרת דבורים

אפיון גנטי של זנים חשוב מאוד לחקלאים, כיוון שמאפשר בחירת שילוב נכון של נטיעת הזנים במטע, לקבלת יבול מקסימלי. אפיון זנים 'הפוריים לעצמם' כלומר בעלי הפריה עצמית (כמו במשמש לדוגמה), מאפשר לטעת חלקות בעלות זן אחד בלבד (ללא צורך בזן נוסף להפריה- זכרי ונקבי) המניבות יבול רב, ללא תלות בתנאי הסביבה בזמן ההפריה, כגון טמפרטורות או פעילות דבורים כמו גם חיסכון בשטח חקלאי

העגבנייה הטעימה בישראל ל- 2021: 'עגבניית טעם שחורה'

עגבניה שחורה

עגבניה שחורה

עגבנית הטעם השחורה החדשה של חברת 'זרעים גדרה' נבחרה לעגבניה הטעימה והאיכותית בישראל במסגרת תערוכת אגרומשוב 2021. חלק עיקרי מתוצרת הירקות בישראל מגדלים בעוטף עזה שתושביו סובלים כבר עשרים שנה מקסאמים, צבע אדום (לא של העגבניה) ובלוני תבערה לאורך הגבולות. מספר לא מבוטל של משפחות מתפרנסות מענף הירקות ובעיקר מגידול עגבניות, בשנים האחרונות יבוא העגבניות גדל, תוך שבירת מטה לחמם של החקלאים בעוטף עזה.

"90% מהזנים נכחדו": האנשים שמנסים להצמיח מחדש את ירקות הבלדי שאבדו

שתילה

שתילה

בזמן שאתם מתלבטים אם לקנות מכונית חשמלית כדי להציל את כדור הארץ, מתרוצצים ברחבי ישראל אנשים שמטרתם אחת: לאתר זרעים של גידולים חקלאיים שנעלמו מנוף חיינו. האם הניסיונות שלהם להחיות את כרובית אפרודיטה או אפונת לינקולן תציל את ילדינו מרעב עולמי?

מזכ”ל תנועת המושבים, עמית יפרח נבחר ליו”ר התאחדות חקלאי ישראל

מזכ”ל תנועת המושבים, עמית יפרח נבחר לכהן כיו”ר התאחדות חקלאי ישראל, ארגון הגג של כל התנועות המיישבות והארגונים החקלאיים בארץ.

יפרח, נשוי + 4, ממושב ערוגות, בעל תואר ראשון במשפטים ותואר שני במדיניות ציבורית מאוניברסיטת תל אביב, מכהן בשנה וחצי האחרונות כמזכ”ל תנועת המושבים ולפני כן כיהן כ-15 שנה כיועמ״ש וכמנהל אגף הקרקעות ואגודות השיתופיות בתנועת המושבים. יפרח מחליף את מאיר צור שמונה להיות ראש המועצה האזורית ערבה תיכונה.

הצדעה לחקלאים

לקט ישראל

לקט ישראל

גידי כרוך, מנכ"ל לקט ישראל: בואו נרים לחקלאים, נשמח בשמחתם, נעודד ונקנה רק תוצרת כחול-לבן. "נחנך" את רשתות השיווק שזה מה שאנחנו רוצים: שהחקלאות והחקלאים בארץ חשובים לנו

להיות חקלאי בישראל 2021 זו עבודה קשה. גם הכוורנים לא מלקקים דבש. ואז נשאלת השאלה, למה החקלאים ממשיכים בעבודתם הקשה? רובם מבוגרים עם 30 ו-40 שנות ניסיון, קמים בשעות הבוקר המאוד מוקדמות וחוזרים הביתה מאוחר. התשובה היא שכנראה החקלאים הם זן אחר.

עובד מצאת החמה עד צאת הנשמה

מולי אקשטיין, צילום: אלבום פרטי

מולי אקשטיין, צילום: אלבום פרטי

מולי אקשטיין, חקלאי ותיק מקיבוץ רמת הכובש, מכיר את עבודת השדה כבר 50 שנה. יש לו פועלים תאילנדים ופועלים מיהודה ושומרון, והוא אוהב את כולם באותה מידה: "אין אצלי ערבי, יהודי, תאילנדי - הם כולם הילדים שלי"

"יש לנו פרדס ואנחנו מגדלים תפוזים, אשכוליות ולימונים. פעם גידלתי בוטנים, תפוחי אדמה וכותנה. באיזשהו שלב הפסקתי מסיבות מקצועיות לכמה שנים, וכשחזרתי לקיבוץ בחרתי להשתלב בענף פירות ההדר".

סדר יום

ארגון מהציונות הדתית בקמפיין: "אל תקנו מהחקלאים הערבים"

חקלאות

חקלאות

ארגון "אוצר הארץ" יוצא בקמפיין לקראת שנת השמיטה הקרובה הקורא להחרים את הסחורה החקלאית של ערבים ישראלים ושל פלסטינים מעזה ומהרשות הפלסטינית • כותרת הקמפיין: "כדי שהמלפפון שלך לא יהיה הטיל הבא של חמאס, והעגבנייה לא תהיה בלון הנפץ הבא" • מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל ביקר את המהלך: "אש של שנאה מיותרת"