הזהב הירוק של הגליל: לאחר שנתיים של הפסקה החגיגה חוזרת ובגדול

פסטיבל "ימי ענף הזית" מציין 30 שנות מסורת שמחברת בין הגליל, העמקים והגולן.

בין כרמים עתיקים ומטעים ירוקים, מתקיימים מפגשים של משפחות, חקלאים ומבקרים מכל הארץ. שירלי טוקר יצאה לסיור בגליל וגילתה את שמן הזית הגלילי, על כל סודותיו והקסם שהוא מביא.

פסטיבל "ימי ענף הזית" שם דגש השנה על החיבור האנושי: להכיר את החקלאים, ללמוד על העבודה הקפדנית שמאחורי כל טיפת שמן, ולגלות את הסיפורים האישיים שמאחורי המשפחות שמחברות מסורת עם חידוש.

לצד הטעימות והסדנאות, יש כאן גם מסר ברור: להעריך את שמן הזית הישראלי האיכותי, לבחור בחקלאים המקומיים ולזכור שכל מוצר טוב מתחיל באדמה, בתשוקה ובאהבה.

מתי: עד 22 בנובמבר.

"בוסתן איתן", בית לחם הגלילית

הסיור שלנו החל ב"בוסתן איתן" בבית לחם הגלילית, מקום שבו כל עץ זית מספר סיפור משפחתי. כאן הכרנו את משפחת בן דוד – דלית, ערן וארבעת ילדיהם, שהחלה את דרכה בענף עם ארבעה עצי זית בלבד. היום הם מגדלים עצי זית על שטח של כ- 40 דונם, משלבים חקלאות עם תיירות ולאחרונה נוספה עגלת קפה חדשה אותה מתפעלים הבנים.