"צריך להקים פה לפחות 100 בתי ספר חקלאיים"
יואל זילברמן, מייסד ומנכ"ל השומר החדש, אמר בכנס ביטחון המזון של כלכליסט ותנובה ובשיתוף השומר החדש כי "ללא חקלאות ישראלית נהיה בסכנה קיומית".
עוד הוא הוסיף כי צריך לחזור ליישב את עוטף ישראל ולעשות שם חקלאות
בארצות הברית החקלאות נמצאת במרכז המדינה, במדינת ישראל החקלאות היא הביטחון של המדינה", כך פתח את דבריו יואל זילברמן, מייסד ומנכ"ל השומר החדש, ארגון חברתי ציוני המחבר בין החברה בישראל לאדמה ולמורשת, בכנס ביטחון המזון של כלכליסט ותנובה בשיתוף עם השומר החדש. "אני חושב שיכולנו לקרוא לכנס הזה כנס הביטחון של מדינת ישראל", הוסיף.
זילברמן סיפר סיפור קטן שיעזור להתעורר תודעתית. לפני ארבע ממשלות הזמין אותו שר החקלאות לפגישה בהולה ואמר שיש עצירה של אספקת המזון למדינה וסכנת ביטחון מזון אמיתית, שמדינת ישראל יכולה לעמוד בפני רעב, שיש מחסור מטורף בעובדים, מה שאומר שיש מיליארדים של שקלים - עשרות של פירות וירקות - שעומדים לא להיקטף. "מדינת ישראל נמצאת לפני סכנת קיום אמיתית מהותית", כך לדבריו אמר לו השר.
"זה היה במרץ 2020 כשפרצה הקורונה, ונראה היה שהתעוררנו להבין שמדינת ישראל היא מדינה קטנטנה שתלויה בצורה בלתי נתפסת ברוב המזון שלה. 80% מהקלוריות שלה באוקראינה שמי יודע מה יהיה איתה, בטורקיה ובירדן", אמר זילברמן. "ראינו במלחמה איך ברחו התאילנדים והירתמות של החברה האזרחית שבלעדיה היה אסון. השומר החדש הפעיל מעל רבע מיליון מתנדבים ומתנדבות מכל רחבי הארץ, שעזבו את הכל והתמסרו להציל את החקלאות הישראלית.
"אני מספר את זה כי זו החשיבות הגדולה של הכנס הזה. הציבור בישראל לא יודע שהוא נמצא תחת סכנה קיומית. הוא יודע שחסרה תחמושת, הוא יודע שאם תיפגע תחנת כוח או אסדת גז אנחנו בסכנה קיומית, הוא לא מבין שמרחפת מעל הראש סכנה קיומית ברגע זה ממש. ההבנה שלנו זה לא רק שלא נעשה מספיק, נעשה מעט מדי".
