העצמאות התזונתית שלנו מותנית בחזרה לחקלאות הישראלית
היום, יותר מתמיד, ברור כי אנחנו זקוקים לביטחון תזונתי וחקלאי – שהוא עמוד השדרה של המדינה והחברה. המשבר הוא גם הזדמנות להחזיר לחקלאות הישראלית את מקומה המרכזי.
איום הקורונה עמום ומבהיל, המספרים עולים כל העת וכך גם חוסר ההבנה והוודאות. עם ישראל למוד מצבי חירום מתארגן בהמוניו להסגר בבתים ומסתער על הסופרמרקטים. למרות היותנו חברת שפע, הפחד הקמאי של איום במחסור במזון -עדיין קיים.