15 זני דובדבן חדשים אוקלמו בגולן ובגליל

בתצוגה שנערכה בחוות המחקר של מו''פ צפון, הוצגו בפני חוקרים ומגדלים זני דובדבן חדשים שניטעו בשנת 2016. איקלומם בישראל יצור יתרון כלכלי ושיווקי לחקלאים בשווקים בארץ ובחו''ל ועונת גידול ארוכה יותר לצרכנים

חמישה-עשר זני דובדבן חדשים, משובחים, מתוקים, מוצקים וטעימים, בעלי צורה ייחודית וחיי מדף ארוכים - נחשפו בפני חוקרים ומגדלים בתצוגה שהתקיימה ב'חוות מתתיהו' בגליל ובבית הקירור 'בראשית' בגולן ע''י מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, משרד החקלאות וענף הפירות במועצת הצמחים.

הזנים ניטעו בשנת 2016 ואוקלמו בחוות המחקר של מו"פ צפון בחוות מתתיהו בגליל, ובחוות פיכמן בגולן על ידי חוקרי מו"פ צפון, במסגרת תכנית ה'אינטרודוקציה'- אקלום והשבחת זנים חדשים

מטרת המחקר הינה לאתר זנים חדשים ולאקלמם בצפון, בכדי ליצור יתרון כלכלי ושיווקי למגדלים, באמצעות שיפור איכות, פציחות, עמידות ומתיקות הדובדבנים וכן הארכת עונת ההבשלה והשיווק שתאפשר להקדים את הבשלת יבול הדובדבנים באירופה ולפתוח בעתיד את ענף הדובדבן הישראלי לייצוא.

בין זני הדובדבן הבולטים שהוצגו לראשונה בישראל:

• זנים לבנים מובחרים מתוקים וטעימים- 'רנייר ספורט'- זן דובדבן לבן בעל לחי אדומה, ארומטי, המגיע לגודל גדול וזן לבן נוסף ה'סטארדסט'- בצורת לב והעץ בעל יבול שופע. לשני זנים אלו יתרון שיווקי נוסף בכך שהם מאריכים את עונת הדובדבן הלבן, כאשר 'רנייר ספורט' מבשיל לפני זן ה'רנייר' המוכר והפופולרי בשוק הישראלי, זן ה'סטארדסט' מבשיל אחריו.

• הזן הבכיר 'ארליז', חמצמץ וטעים, זן מקדים שיצור יתרון כלכלי למגדלים מול המתחרים מאירופה ויגוון את ההיצע.