משתעממים מהירקות שלכם? אלה הגידולים החדשים שיגיעו בקרוב לצלחת שלכם

במסגרת התערוכה החקלאית הגדולה בישראל יוצגו זני ירקות חדשים כחלק מתחומי המחקר והפיתוח בערבה

ועוד כוכבת חורף השנה: הקלמנטינה הישראלית מזן "אורי" העשירה בווייטמין סי

לכבוד ט"ו בשבט חג החקלאות, תיערך בתחילת החודש הבא התערוכה החקלאית הגדולה בישראל בתחנת "יאיר" מו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית-תמר, בחצבה. התערוכה החקלאית הגדולה בישראל תתקיים בימים רביעי וחמישי, 1-2 בפברואר 2023, בתחנת המחקר "יאיר" של מו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית-תמר, בחצבה ותשתרע על פני עשרים דונם, בה יציגו 200 חברות מהארץ והעולם, את פסגת הפיתוחים הטכנולוגיים בתחום החקלאות, המים, איכות הסביבה, אנרגיה סולארית, גינון, רכבי שטח (טרקטורונים, אופנועים, ג'יפים) מדגמי 2023.

כמו כן, יוצגו זנים חדשים של ירקות, פירות, פרחים, צמחי תבלין ועוד. בנוסף יוצג ביתן הסטודנטים הזרים והתרבויות הצבעוניות של כל מדינה וכן יתקיימו שוק איכרים מתוצרת חקלאי הערבה, שוק אמנים, מתחמי מזון, כולל שולחנות וכסאות להסבה. בין הירקות החדשים שעתידים להגיע לצלחת שלכם: פלפלוני ביס עגולים, מיני מלפפון שנראה כמו אבטיח קטנטנן במיוחד וחציל מוארך שסופח פחות שמן בטיגון