מחירי הפירות מזנקים: עלייה חדה של 2.5% בחודש ינואר

צרכנים כבר מרגישים את ההשפעה בכיס, והתחזיות לעתיד לא אופטימיות. מה גורם לעליות המחירים של פירות העונה ב-2.5%, והאם צפויה הקלה בקרוב?

למה המחירים עולים?
העלאת המע"מ – החל מ-2025, המע"מ עלה מ-17% ל-18%, מה שגרם להתייקרות כללית של מוצרים, כולל פירות וירקות.

מזג אוויר קיצוני – חורף חם מהרגיל הוביל למחסור בפירות מסוימים, מה שדחף את המחירים כלפי מעלה.

מחסור בידיים עובדות – בעקבות משבר העובדים הזרים והגבלות על כניסת פועלים פלסטינים, חקלאים לא מצליחים לעמוד בביקוש, מה שמוביל לפחות תוצרת ויותר יוקר.

עלויות ייבוא ושינוע – הובלת הפירות התייקרה, מה שמשפיע על מחירי הפירות המיובאים, שמהווים חלק משמעותי מההיצע בשווקים.

קישור לכתבה באתר חיצוני:

נושא הכתבה: