יום עיון ה-18 בנושא מחקרים בענף הזית

הנכם מוזמנים ליום העיון ה-18 בנושא מחקרים בענף הזית, אשר יתקיים ביום רביעי, ט"ו באדר תשפ"ג - 8.3.22 בהיכל התרבות שבמועצה האזורית באר טוביה.

סדר היום
08:30 - התכנסות
09:00 - דברי פתיחה - פרופ' אורי ירמיהו, סגן ראש מנהל המחקר החקלאי; חגי שניר, מנהל שה"מ; קובי אביבי, ראש המועצה האזורית באר טוביה; משה ברוקנטל, מנהל ענף הפירות, מועצת הצמחים; אורי יוגב, מנהל ענף הזית, מועצת הצמחים
09:40 - סיכום עונת הזית לשנת 2022 – ניזאר עבד אל האדי, שה"מ, משרד החקלאות
10:00 - חמישים שנה בענף הזיתים - ראובן בירגר
10:20 - תובנות חדשות בביולוגיה ובאפידמיולוגיה של מחלת עין הטווס בזית, ד"ר דדי עזרא, מנהל המחקר החקלאי  
10:40 - השפעת טמפרטורות אביביות חמות על פוריות הזית - ד"ר גיורא בן ארי, מנהל המחקר החקלאי
11:00 - הפסקה וכיבוד קל 
11:30 - ההשפעה השלילית שיש להזנה עודפת בחנקן על צבירת שמן זית, ד"ר רן אראל, מנהל המחקר החקלאי
11:50 - עיבודים בני-קיימא של כרמי זיתים בגליל המערבי - מה מרוויח החקלאי ומה מרוויח הטבע? ד"ר אמיר פרלברג, מכון דש"א ל
12:10 - הרפורמה בחקלאות - יעל בודניק בר, שה"מ
12:30 - אורגנולפטיקה בשמן זית - מה פירושה, מדוע היא חשובה וכיצד ניתן להשפיע עליה? יצחק ציפורי, ענף הזית
12:50 - הדרך לייצור ולמיתוג שמן זית ישראלי איכותי ב'מסיק' שבקיבוץ מגל, אורן הכסטר, 'מסיק', קיבוץ מגל 
13:10 - סיום משוער

להתראות,

מוגירה יונס, ניזאר עבד אל האדי - שה"מ   

פרופ' ארנון דגן - מנהל המחקר החקלאי