ועידת ישראל לחקלאות 2025 – 2-4 בספטמבר, מלון בראון, ירושלים

"למה יקר לחיות בישראל? ואיך מורידים את מחירי התוצרת החקלאית – פירות, ירקות, בשר, דגים, דבש ועוד?"

ועידת ישראל לחקלאות 2025, האירוע החשוב והמרכזי ביותר של ענף החקלאות בישראל, תתקיים השנה בין התאריכים 2-4 בספטמבר במלון בראון בירושלים. הוועידה מהווה זירת שיח רב-תחומית ייחודית, ובה מתקיימים דיוני עומק מרתקים על עתיד החקלאות הישראלית והשפעתה הרחבה על הכלכלה, הביטחון, החברה והסביבה.

הוועידה מפגישה בין מקבלי החלטות ומובילי דעה מהשורה הראשונה: ראשי מערכת החקלאות, מנהיגי ההתיישבות העובדת, נציגי הארגונים החקלאיים, אנשי ממשל, בכירי המשק והכלכלה, יצואנים, רשתות שיווק, יצרני ומשווקי תשומות חקלאיות, חוקרים, אנשי אקדמיה ותקשורת, חקלאים מובילים ועוד…

במהלך שלושה ימים צפופים של דיונים, הרצאות ומפגשים, תעמוד השנה במוקד הוועידה השאלה הבוערת: "למה יקר לחיות בישראל? ואיך מורידים את מחירי התוצרת החקלאית – פירות, ירקות, בשר, דגים, דבש ועוד?"

בין הנושאים המרכזיים שיעלו לדיון כוללים:

הגדלת הייצור המקומי בישראל והורדת עלויות הייצור לחקלאים
עידוד תחרות אמיתית בין רשתות השיווק לבין הירקנים והשווקים הפתוחים
קידום מכירה ישירה מהחקלאי לצרכן
שבירת פערי התיווך מול רשתות השיווק
תמיכה ביצרנים הקטנים: במחלבות הקטנות בישראל, כ-100 במספר, בתי בד ועוד…
חיים אלוש, מייסד הוועידה: “כמו שהסתבר לכולנו באסון אוקטובר ששלטה במשך שנים קונספציה שגויה ש’החמאס מורתע’ – כך גם בתחום יוקר המחיה שולטת זה יותר מעשור קונספציה כלכלית מסוכנת שמובילים משרד האוצר והכלכלה : שפתיחת השוק ליבוא תוזיל מחירים ותביא לתחרות. בפועל, הקונספציה הזו נכשלה כישלון חרוץ – וישראל הפכה לאחת המדינות היקרות בעולם. למרות זאת, פקידי האוצר  והכלכלה ממשיכים לדבוק בה כאילו לא קרה דבר."

חיים אלוש מוסיף: "תראו איזה נס קרה לנו, למרות שנשיא טורקיה ארדואן הפסיק את יצוא העגבניות לישראל – יצוא שמהווה כ־40% מהשוק – המחירים ירדו ולא עלו. החקלאים הישראלים התגייסו, סיפקו את כל התוצרת הנדרשת, והוכיחו שאפשר אחרת. לא רק שלא נוצר מחסור – המחירים בשוק המקומי ירדו בכ-30%! זהו ההוכחה הברורה לכך שחקלאות ישראלית חזקה היא המפתח לביטחון מזון ולהורדת יוקר המחיה."

חיים אלוש מסיים: "בוועידת ישראל לחקלאות ה-16 אנחנו הולכים לשחוט את הפרות הקדושות ולנתץ את הקונספציה הזו. נוכיח שהתחרות האמיתית מתחילה כאן – מהבית, על ידי הגדלת הייצור המקומי בישראל. מאות ואלפי מגדלים הם התחרות האמיתית. ככל שנרבה ייצור מקומי, נוריד  את מחירי, נגביר ביטחון מזון ונחזק את העצמאות הלאומית של ישראל."

לאורך השנים נטלו חלק בוועידה נשיאי מדינת ישראל, שרים בכירים, נציגי מערכת הביטחון, אנשי אקדמיה, חקלאים מובילים ובכירים מהתעשייה והתקשורת. הוועידה נחשבת לבמה המרכזית לעיצוב מדיניות ולחיבור בין החקלאות לעולמות הכלכלה, הביטחון והתעשייה.

ועידת ישראל לחקלאות – היא הוועידה החקלאית היחידה שנערכת בעקביות מדי שנה מאז 2010, עם קהל איכותי ומקבלי החלטות.