הטכנולוגיה שתחולל מהפכה בצלחת שלנו - ותצמיח את חקלאי העתיד
13% מהירקות והפירות בישראל הכילו שאריות חומרי הדברה החורגות מהרמה המותרת - פי שלושה מאשר באירופה.
פעילות החקלאות המדייקת, שהולכת וצוברת תאוצה, כוללת אמצעים מעולם ההיי-טק כמו רחפנים ומצלמות זעירות שייטיבו עם הסביבה, יפחיתו עלויות - וישנו את פני הענף
החקלאות הישראלית מהווה מרכיב משמעותי בצלחת שלנו. לפי נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה משנת 2019, חקלאות ישראל מספקת לאזרחים כ-70% מצריכת הירקות והפירות, 40% מצריכת הבקר כ-40% מצריכת הקטניות ופחות מ-1% מצריכת הדגנים. עם זאת, דוח של משרד הבריאות לשנים 2018-2017 קובע כי "בישראל קיים שימוש נרחב מהרצוי בחומרי הדברה לחקלאות בישראל".
קטיף ענבים
Image by jacqueline macou from Pixabay