"החקלאים בארץ נושאים בעלויות גבוהות מדי"
מנכ"ל משרד האוצר לשעבר: "החקלאים בארץ נושאים בעלויות גבוהות מדי"
ישראל צריכה לדאוג לעצמה ליכולת ייצור עצמית מזון, חימושים, וכן הלאה • נושא החקלאות בישראל הוא נושא שיש לגביו אינסוף התלבטויות • ירום אריאב: "ברמה הכלכלית, אם המים לחקלאות זולים מדי, זה לא טוב, אבל גם אם הם יקרים מדי זה לא טוב"
בפשטות זה אומר את הדבר הבא: ישראל צריכה לדאוג לעצמה ליכולת ייצור עצמית של מזון, חימושים, וכן הלאה. נושא החקלאות בישראל הוא נושא שיש לגביו אינסוף התלבטויות בין היכולת של הכלכלה לסבסד עוד את החקלאים לבין הצורך לשמור עליהם (ולסבסד אותם) כדי שהיכולת לייצר מזון בתקופות כמו מלחמה תישמר.
ירום אריאב, מי שכיהן כמנכ"ל משרד האוצר ולמד את הנושא לעומקם של דברים, בחן את נושא מחירי המים לחקלאים - חלק משמעותי מההוצאה שלהם. "השתרשה בציבור, במידה של צדק, איזו דעה שהמים לחקלאות מסובסדים, ושמי שמסבסד אותם זה המגזר העירוני.
