קורונה Coved-19
היום, יותר מתמיד, ברור כי אנחנו זקוקים לביטחון תזונתי וחקלאי – שהוא עמוד השדרה של המדינה והחברה. המשבר הוא גם הזדמנות להחזיר לחקלאות הישראלית את מקומה המרכזי.
איום הקורונה עמום ומבהיל, המספרים עולים כל העת וכך גם חוסר ההבנה והוודאות. עם ישראל למוד מצבי חירום מתארגן בהמוניו להסגר בבתים ומסתער על הסופרמרקטים. למרות היותנו חברת שפע, הפחד הקמאי של איום במחסור במזון -עדיין קיים.
שלום רביבו, חקלאי מבית עוזיאל: "מצילים את היבולים" • "יצאנו לטבע להתנדב איפה שצריכים"
יישומון סאנדו (SunDo) מסייע לאיתור מאות מתנדבים שמגיעים למשקים ומסייעים לאותם חקלאים שנותרו ללא יותר מ־4,000 עובדים בענף, מתאילנד ומהרשות הפלשתינית. המשמעות היא הצלה פוטנציאלית של מאות טונות של פרי וירק שנמצאים בסכנה.
תות שדה
Image by Kai Reschke from Pixabay
הביאו חקלאים רבים לייבש את שדות התות חודשיים לפני סיום העונה, והשורדים הם המעטים שמשווקים לסופרמרקטים. גם מגדלי הירקות והפרחים סובלים מהפסדי ענק, ופונים ככל שניתן לשיווק מדלת אל דלת.
"מה שקורה כרגע זה שמייבשים מעל שני שליש מהחלקות", מספר אודי נחשון, מגדל תותים ותיק ממושב גאולים. "אין דורש לתות. זה היה צריך להיות ירוק ויפה ומלא פירות, פשוט מייבשים וסוגרים. כואב הלב. עכשיו זה שיא העונה של התיירות של הקטיף עצמי, שאנשים רוצים לעשות ריבות לקראת פסח. שיא הביקוש, ושיא היבול".
