פערי שיווק
על רקע הטענות נגד העלייה במחירי הפירות והירקות, חשוב להזכיר: לחקלאי הישראלי אין שום השפעה על המחיר
על נבחרי הציבור לייבא את "החוק הצרפתי", במסגרתו על כל מדף פרי וירק ברשתות השיווק ובמרכולים מסומן באופן ברור המחיר שבו נרכש הפרי או הירק מהחקלאי, וכך הציבור יבין את מי אחראי ליוקר המחיה
הרשתות קונות קילו שסק ב-10 שקל, בכמה הן מוכרות?
מדוע רשתות השיווק מוכרות במאות אחוזים את פירות הקיץ יותר מאשר המחיר שמקבלים החקלאים? מחיר השסק מגיע ל-40 עד 50 שקל והחקלאים זועמים: "שוד לאור יום, מישהו פה תאב בצע"
מחירי הפירות ממשיכים לעלות, והחקלאים זועמים על מה שהם מכנים "עושק הפירות" והם אפילו מכנים זאת "שוד לאור יום". אז מי מהגורמים אחראי למחיר הגבוה של השסק, ובכלל על פירות העונה?
כמה מרוויחות הרשתות על פירות וירקות? “מחירים מופקעים”
הוועדה לענייני ביקורת המדינה דנה אתמול בפעולות הממשלה לעידוד התחרות בשוק הפירות והירקות בעקבות דו”ח מבקר המדינה
מזכ”ל איגוד החקלאים אבשלום (אבו) וילן אמר: “ברשתות השיווק יש רווחיות בפירות וירקות יותר מכל דבר אחר; חלק מהמחירים מופקעים ממש”, האמנה למחירים שפויים תיחתם בקרוב?
ברשתות השיווק יש רווחיות בפירות וירקות יותר מכל דבר אחר
פירות וירקות
צילום: Image by Dominik & Frederike Schneider from Pixabay
לאור העלייה המתמדת במחירי הפירות והירקות, דנה הוועדה לענייני ביקורת המדינה, בכישלון המדינה בהקמת שווקים סיטונאים והקמת שוק דיגטאלי כיום שיביא להורדת מחירים
שוד הפירות והירקות בישראל. הוועדה לענייני ביקורת המדינה דנה היום (שלישי) בדו"ח מבקר המדינה שפורסם בשנה שעברה ואשר קבע כי בנוגע למחירי הפירות והירקות בישראל, לא קוימה החלטת ממשלה ולא בוצעו צעדים משמעותיים על מנת להפחית את המחירים.
הענבים "מהקטיף" - מדרום אפריקה: מכתב התראה לרמי לוי
ברשת מבטיחים כי הענבים האדומים שנמכרים מגיעים לסניף "ישר מהקטיף" • אולם, במבט מעמיק על האריזה נכתב כי ארץ הייצור היא בכלל דרום אפריקה •
בנוסף, אותם ענבים נמכרים בעלות כפולה מהענבים הירוקים • בהתאחדות האיכרים זועמים: "פגיעה בתוצרת המקומית"
בסניפי רמי לוי ברחבי הארץ נמכרים לאחרונה ענבים אדומים תחת הסיסמא "מהקטיף ישר לסניף", אולם במבט מעמיק על האריזה נכתב באופן ברור כי הענבים מיוצרים בדרום אפריקה. בהתאחדות האיכרים בישראל פנו לרמי לוי בדרישה שיוריד את המוצר מהמדף: "מדובר בטעיית צרכנים".
ט"ו בשבט כל השנה: שוקי איכרים ברחבי הארץ
סלסלת פירות
Image by PublicDomainArchive from Pixabay
איפה תמצאו כרוב בשקל, איפה יש גם אוכל מוכן הביתה ובאיזה שוק מחכים לכם פודטראקס ומוזיקה בשביל האווירה? לכבוד חג האילנות יצאנו לסיור בשוקי האיכרים ברחבי הארץ
מאז ומתמיד קנינו פירות וירקות בעיקר ברשתות השיווק אבל אז הגיעו שוקי האיכרים, המשקים האורגניים ומהפכת הפלפלים ששינו הכל, והביאו לסיום העידן שבו רשתות השיווק חצצו בין הצרכן לבין החקלאי.
שווקי איכרים היא הדרך להכיר את החקלאי וליהנות מתוצרת חקלאית טרייה שלא עברה קירור ולא שונעה במשאיות ענק. ומי יודע, אולי גם תזכו לפגוש כמה ירקות ופירות שלא הכרתם קודם.
החקלאים נגד רמי לוי: "מייבא עגבניות מטורקיה כדי לשבור אותנו"
עגבניות
Image by LoggaWiggler from Pixabay
לטענת התאחדות האיכרים, בעלי שיווק השקמה קונה עגבניות ביוקר ויוצר עודף בשוק כדי להוריד מחירים. חקלאי: "מי שהדליק משואה בשם התחרותית הוא שחקן דורסני". רמי לוי: "הרשת תמיד תעדיף תוצרת מקומית ומייבאת
למה רמי לוי מייבא עגבניות מטורקיה כשאין מחסור בשוק? לטענת התאחדות האיכרים, לוי קונה ביוקר כדי להציף את הרשת שלו בעגבניות טורקיות, ליצור עודף בשוק ולהוריד את המחירים. לוי טוען מצידו שיש מחסור בעגבניות, והחקלאים בארץ לא יכולים לספק את כל הביקוש ברשת שלו. משרד החקלאות, מועצת הצמחים, רשתות מתחרות וכן גורמים בשווקים הסיטונאיים מסרו כולם כי אין מחסור בעגבניות.
רשות התחרות פשטה על השוק הסיטונאי בצריפין
שוק
Image by guillermo gavilla from Pixabay
ברשות לא סיפקו פרטים בנוגע לסיבה לפשיטה; עם זאת, לטענת בכיר בענף, בשבוע החולף החליטה האסיפה הכללית של הסיטונאים שלא לאפשר לחברת הירקות "גליל" - שבבעלות מילואות - להיכנס לשוק ולמכור את תוצרתה, בשל כוונתה של החברה להתחיל למכור גם ישירות לחנויות
ענף המזון נגד משרד הבריאות על רקע פרסום תקנות הסימון הירוק
עימות פומבי בין נציגת משרד הבריאות לנציגי ענף המזון: חודש לפני הכניסה לתוקף של רפורמת סימון המזון של משרד הבריאות שאמורה לעודד צרכנים לצריכת מזון בריא יותר ולהילחם במגיפת ההשמנה, פרסם השבוע משרד הבריאות לראשונה את התקנות הוולנטריות לסימון ירוק, כזה שמגדיר מזונות בריאים יותר. זאת בניגוד לסימון האדום שהינו בגדר חובה בחוק תחת התקנות החדשות. הסימון הירוק מתייחס לקטגוריות מוצרים כמו יוגורטים, גבינות, טופו, משקה סויה, שמנים צמחיים, דגנים, אגוזים, קטניות, טחינה, דגים, ביצים, עופות, פירות וירקות.